eresep.com

Bacem Jeroan

By , 2006-07-27 13:14:58
resep Bacem Jeroan
daging


BAHAN :
250 gram babat, potong 6x6 cm
250 gram paru, potong 6x6 cm
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml air kelapa
50 gram gula merah
1 sendok teh garam

BUMBU HALUS:
1 sendok teh ketumbar
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah

 

CARA MEMBUAT:

Rebus babat dan paru sampai empuk. Keluarkan babat dan paru lalu tiriskan. Rebus kembali paru dan babat dalam air kelapa bersama bumbu halus, salam, lengkuas, gula, dan garam sampai lunak. Goreng sampai kering, sisihkan.

untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Buntut bakar bumbu bacem

Buntut bakar bumbu bacem

Untuk 6 porsiBahan:750 gram buntut sapi, dipotong-potong200
resep Bebek Bacem

Bebek Bacem

untuk 4 porsibahan :800 g bebek, potong 41 sdm air jeruk nip
resep Tempe dan tahu bacem

Tempe dan tahu bacem

Bahan-bahan : 750 gr tempe, potong tebal 900 ml air kelapa
resep Tahu Bacem Goreng (Purwokerto)

Tahu Bacem Goreng (Purwokerto)

BAHAN :1 buah tahu putih, potong 8 bagian 2 sendok maka
resep Tahu bacem bakar

Tahu bacem bakar

Untuk 5 porsiBahan:10 buah tahu kulit kotak 2 lembar daun sa
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500
resep Pepes daging

Pepes daging

Untuk 10 bungkusBahan :250 gram daging giling1 butir telur a
resep Daging balut panir

Daging balut panir

untuk 5 porsiBahan :300 gram daging gandik50 gram tepung ter
resep Soto Daging

Soto Daging

untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sengkel 2.500 ml air3 ba
resep Sate lidah dah hati sapi

Sate lidah dah hati sapi

untuk 15 tusukBahan :250 gram lidah sapi, rebus, potong kota