eresep.com

TAHU TELUR SAUS TIRAM

By , 2007-06-16 19:49:09
resep TAHU TELUR SAUS TIRAM
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan :
Minyak untuk menggoreng
2 buah tahu telur (egg tofu) siap beli, potong melintang 1 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris halus
4 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, potong 1 cm
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 batang seledri besar, potong 2 cm
2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 1 cm
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat :

- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Panaskan kembali 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan jamur hioko, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- Masukkan batang seledri, daun bawang, dan tahu. Aduk rata.Tuangi larutan maizena, aduk hingga rata dan kental. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan segera.

untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep TAHU TELUR SAUS TIRAM, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tahu isi sambal kacang

Tahu isi sambal kacang

Untuk 120 buah (30 bungkus) Bahan: 60 buah tahu putih, d
resep Tahu isi

Tahu isi

untuk 15 buahBAHAN:15 buah tahu3 siung bawang putih, diparut
resep Acar tahu

Acar tahu

Bahan:5 buah (250 gram) tahu putih, dipotong 2x2 cm, digoren
resep Soufle tahu

Soufle tahu

BAHAN:50 gram margarin  50 gram bawang b
resep Lumpia kulit kembang tahu

Lumpia kulit kembang tahu

Untuk 15 buahBahan:8 lembar kembang tahu, direndam dalam air
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci
resep Scramble telur keju

Scramble telur keju

untuk 5 porsiBahan:5 butir telur, kocok lepas1/2 buah bawang
resep Enoki goreng tepung

Enoki goreng tepung

Untuk 300 gramBahan:2 bungkus jamur enoki, buang akarnya, su
resep Pepes tahu

Pepes tahu

untuk 10 porsi Bahan:1 buah tahu cina, haluskan50 gram