eresep.com

TAHU TELUR SAUS TIRAM

By , 2007-06-16 19:49:09
resep TAHU TELUR SAUS TIRAM
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan :
Minyak untuk menggoreng
2 buah tahu telur (egg tofu) siap beli, potong melintang 1 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris halus
4 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, potong 1 cm
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 batang seledri besar, potong 2 cm
2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 1 cm
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat :

- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Panaskan kembali 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan jamur hioko, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- Masukkan batang seledri, daun bawang, dan tahu. Aduk rata.Tuangi larutan maizena, aduk hingga rata dan kental. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan segera.

untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep TAHU TELUR SAUS TIRAM, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Bahan:4 butir telur ayam, dikocok lepas400 gram tahu putih,
resep Tahu balut daging asap

Tahu balut daging asap

UNTUK 12 BUAHBAHAN:3 buah Tahu , potong 4 bagian bentuk segi
resep Tahu sutera tumis daging

Tahu sutera tumis daging

Untuk 4 porsiBahan:1 buah (240 gram) tahu sutera, potong 1 1
resep Kembang tahu

Kembang tahu

Bahan-Bahan :500 gram kedelai, direndam 4 jam, dibilas bersi
resep Tahu Woku

Tahu Woku

Bahan:3 sdm minyak untuk menumis1 batang serai, ambil bagian
resep Lontong Balap

Lontong Balap

untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah lontong2 buah tahu, goreng,
resep Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Bahan:900 gram nasi putih300 gram cumi, potong 1 cm300 gram
resep Tahu Masak Khas Cilacap

Tahu Masak Khas Cilacap

Untuk 5 porsiBahan :5 buah tahu putih5 buah lontong1/2 sendo
resep Kupat Tahu

Kupat Tahu

untuk 5 porsiBahan:5 buah ketupat, potong-potong5 buah tahu
resep Nasi Cikur (Nasi Kencur)

Nasi Cikur (Nasi Kencur)

untuk 4 porsiBahan:900 gram nasi putih2 sendok makan minyak