eresep.com

Kroket Kentang ayam

Resep Kategori ayam By , 23 Juni 2007
resep Kroket Kentang ayam


BAHAN:
60 g mentega
125 ml air
75 g tepung terigu, ayak
2 butir telur ayam, kocok lepas
225 g kentang, kukus, kupas, haluskan
1/4 sdt cabai bubuk
275 g    filet dada ayam, rebus, potong dadu 1/2 cm
minyak untuk menggoreng

Taburan:

50 g    keju Parmesan bubuk, siap pakai

CARA MEMBUAT:

- Lelehkan mentega bersama air. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.
- Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga adonan tercampur rata. Tambahkan kentang halus, cabai bubuk, dan ayam rebus, aduk rata. Angkat.
- Dengan menggunakan 2 sendok teh bentuk adonan sampai seukuran bola ping pong. Panaskan minyak. Goreng kroket hingga ber­ubah warna kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Penyajian: Taburi kroket dengan keju parmesan.

Untuk 17 buah
Kalori per buah: 89

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kroket Kentang ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kroket Sarden Mi

Kroket Sarden Mi

BAHAN :1 bungkus mi instan 2 butir telur 1 kaleng
resep Kroket isi telur ayam

Kroket isi telur ayam

Bahan:5 butir telur70 gram tepung terigu 75 gram margarin50
resep Kroket merah

Kroket merah

Untuk 15 buahBahan kulit:400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
resep Kroket isi makaroni

Kroket isi makaroni

Untuk 20 buahBahan :75 gram makaroni pipa, direbus2 lembar s
resep Kroket telur puyuh

Kroket telur puyuh

Untuk 16 buah Bahan kulit: 300 gram kentang kukus, dihal
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Masak ayam jangan hanya ayam goreng dan ayam bakar, pepes ay
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send