eresep.com

Kroket Kentang ayam

By , 2007-06-23 20:32:47
resep Kroket Kentang ayam
ayam


BAHAN:
60 g mentega
125 ml air
75 g tepung terigu, ayak
2 butir telur ayam, kocok lepas
225 g kentang, kukus, kupas, haluskan
1/4 sdt cabai bubuk
275 g    filet dada ayam, rebus, potong dadu 1/2 cm
minyak untuk menggoreng

Taburan:

50 g    keju Parmesan bubuk, siap pakai

CARA MEMBUAT:

- Lelehkan mentega bersama air. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.
- Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga adonan tercampur rata. Tambahkan kentang halus, cabai bubuk, dan ayam rebus, aduk rata. Angkat.
- Dengan menggunakan 2 sendok teh bentuk adonan sampai seukuran bola ping pong. Panaskan minyak. Goreng kroket hingga ber­ubah warna kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Penyajian: Taburi kroket dengan keju parmesan.

Untuk 17 buah
Kalori per buah: 89

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kroket Kentang ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kroket nasi isi keju

Kroket nasi isi keju

Untuk 20 buahBahan:300 gram nasi putih1 buah bawang bombay,
resep Kroket Seafood tahu

Kroket Seafood tahu

Untuk 18 buah Bahan kulit: 400 gram kentang kukus, dihal
resep Kroket isi daging dan cabai

Kroket isi daging dan cabai

Untuk 35 buahBahan Kulit :800 gram kentang, kukus, lalu halu
resep Kroket Keju

Kroket Keju

BAHAN : 800 gram kentang kukus,
resep Kroket Mini

Kroket Mini

Bahan:Minyak untuk menggoreng3 butir telur ayam, kocok 250 g
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim