eresep.com

Resep Kroket Kentang ayam

By , 2007-06-23 20:32:47
resep Kroket Kentang ayam
ayam


BAHAN:
60 g mentega
125 ml air
75 g tepung terigu, ayak
2 butir telur ayam, kocok lepas
225 g kentang, kukus, kupas, haluskan
1/4 sdt cabai bubuk
275 g    filet dada ayam, rebus, potong dadu 1/2 cm
minyak untuk menggoreng

Taburan:

50 g    keju Parmesan bubuk, siap pakai

CARA MEMBUAT:

- Lelehkan mentega bersama air. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.
- Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga adonan tercampur rata. Tambahkan kentang halus, cabai bubuk, dan ayam rebus, aduk rata. Angkat.
- Dengan menggunakan 2 sendok teh bentuk adonan sampai seukuran bola ping pong. Panaskan minyak. Goreng kroket hingga ber­ubah warna kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Penyajian: Taburi kroket dengan keju parmesan.

Untuk 17 buah
Kalori per buah: 89

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kroket Kentang ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kroket kentang oriental

Kroket kentang oriental

Bahan kulit 300 gram kentang, dikukus dan dihaluskan 1 ku
resep Kroket isi daging dan cabai

Kroket isi daging dan cabai

Untuk 35 buahBahan Kulit :800 gram kentang, kukus, lalu halu
resep Kroket talas campur sayur

Kroket talas campur sayur

Bahan: 100 gram daging giling 200 gram tepung terigu prot
resep Kroket Sarden Mi

Kroket Sarden Mi

BAHAN :1 bungkus mi instan 2 butir telur 1 kaleng
resep Kroket Seafood tahu

Kroket Seafood tahu

Untuk 18 buah Bahan kulit: 400 gram kentang kukus, dihal
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g