eresep.com

Martabak Telor

By , 2006-07-26 16:20:32
resep Martabak Telor
Telur Nasi Goreng Tahu
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:

  • Mince daging sapi atau kambing
  • bawang putih
  • Bawang merah/bisa diganti bawang bombai
  • Bubuk kunir
  • Bubuk jintan
  • Gula, garam secukupnya
  • Daun bawang dirajang
  • Telor
  • Kulit lumpia ukuran besar jadian di toko Asian groceries.

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan merah/bombai sampai harum
  • Masukkan mince daging.
  • Beri bubuk kunir dan jintan secukupnya.
  • Beri gula dan garam.
  • Matikan api, biarkan dingin.
  • Rajang daun bawang, agak banyakan.
  • Kocok telor di mangkuk, masukkan rajangan daun bawang dan mince daging tadi, aduk rata.
  • Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak.
  • Kulit lumpia di bentangkan diatas wajan tadi.
  • Tuang campuran daging, telor dan daun bawang tadi, ratakan.
  • Tutup atasnya dengan kulit lumpia lagi.
  • Tekan- tekan di sekeliling kulit biar lengket.
  • Balik martabak disiis lainnya.
  • Siap di hidangkan

, 16-10-2010 18:24:48, Rate 1 / 5

Million Thanks buat resepnya.
Buat rating & Review Resep Martabak Telor, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Martabak manis pisang

Martabak manis pisang

Untuk 10 buah Bahan kulit: 225 gram tepung terigu prote
resep Martabak Telur khas Aceh

Martabak Telur khas Aceh

Bahan Adonan telur:9 butir telur ayam250 gram udang ukuran k
resep Martabak Telur isi Jamur

Martabak Telur isi Jamur

Untuk 24 buahBahan kulit :150 gram tepung terigu serbaguna10
resep Martabak manis

Martabak manis

Bahan-bahan -  300g tepung terigu -  500g susu
resep Martabak Manis Rasa Cokelat

Martabak Manis Rasa Cokelat

BAHAN KULIT :Tepung terigu protein sedang 1500 gramGula pasi
resep Martabak Telur

Martabak Telur

Untuk 15 buahBahan Kulit:15 buah kulit lumpia Bahan Isi
resep Nasi Lemak

Nasi Lemak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :600 gram beras, cuci bersih2 batan
resep Tahu Bakso

Tahu Bakso

Untuk 15 buahBahan-bahan :15 buah tahu kulit kotak, lubangi
resep Pecel tumpang

Pecel tumpang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :100 gram taoge, rebus, tiriskan4 i
resep Lentog

Lentog

Untuk 4 porsiBumbu Halus:8 butir bawang merah 3 siung b