eresep.com

Martabak Telor

By , 2006-07-26 16:20:32
resep Martabak Telor
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan:

  • Mince daging sapi atau kambing
  • bawang putih
  • Bawang merah/bisa diganti bawang bombai
  • Bubuk kunir
  • Bubuk jintan
  • Gula, garam secukupnya
  • Daun bawang dirajang
  • Telor
  • Kulit lumpia ukuran besar jadian di toko Asian groceries.

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan merah/bombai sampai harum
  • Masukkan mince daging.
  • Beri bubuk kunir dan jintan secukupnya.
  • Beri gula dan garam.
  • Matikan api, biarkan dingin.
  • Rajang daun bawang, agak banyakan.
  • Kocok telor di mangkuk, masukkan rajangan daun bawang dan mince daging tadi, aduk rata.
  • Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak.
  • Kulit lumpia di bentangkan diatas wajan tadi.
  • Tuang campuran daging, telor dan daun bawang tadi, ratakan.
  • Tutup atasnya dengan kulit lumpia lagi.
  • Tekan- tekan di sekeliling kulit biar lengket.
  • Balik martabak disiis lainnya.
  • Siap di hidangkan

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Martabak Telur khas Aceh

Martabak Telur khas Aceh

Bahan Adonan telur:9 butir telur ayam250 gram udang ukuran k
resep Martabak manis

Martabak manis

Bahan-bahan -  300g tepung terigu -  500g susu
resep Martabak mini pandan kacang merah

Martabak mini pandan kacang merah

BAHAN:200 gram tepung terigu Segitiga Biru50 gram gula pasir
resep Martabak Kubang

Martabak Kubang

Untuk 6 buahBahan Kulit:250 gram tepung terigu140 ml air50 m
resep Martabak manis mini

Martabak manis mini

Untuk 8 buah Bahan: 250 gram tepung terigu protein sedan
resep Opor Telur

Opor Telur

Untuk 6 porsiBAHAN:6 butir telur ayam, rebus, goreng 1 batan
resep Telur bebek santan kecap

Telur bebek santan kecap

Untuk 7 porsiBAHAN:8 butir telur bebek, rebus, goreng750 ml
resep Telur Balado

Telur Balado

Untuk 7 porsiBAHAN:7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-k
resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

Untuk 8 porsiBahan :8 buah telur, direbus, lalu goreng hingg
resep Telur Acar kuning

Telur Acar kuning

Untuk 8 porsiBahan :8 butir telur ayam, direbus75 gram krece