eresep.com

Es Durian

Resep Kategori minuman dan bubur By , 24 Juni 2007
resep Es Durian
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
500 ml    santan dari 1/4 butir kelapa
125 g    gula pasir
2 sdm    maizena, larutkan dengan sedikit air
1/2 tetes pewarna kuning, jika suka
200 g    daging buah durian, buang biji, cabik kasar
1/4 sdt garam

Pelengkap:
200 g    kelapa muda, serut panjang kecil
200 g    daging buah durian, buang biji, cabik kasar

Cara membuat:
- Didihkan santan bersama gula pasir, dan daging buah durian.
- Masukkan larutan maizena dan pewarna, aduk rata, masak hingga kental. Sisihkan hingga dingin, masukkan dalam freezer hingga beku.
- Keluarkan dari freezer. Kocok adonan dengan mixer hingga lembut kemudian simpan kembali dalam freezer. Lakukan sebanyak 3 - 4 kali hingga kristal es lembut. Simpan hingga disajikan.
- Masukkan 1 scoop es durian ke dalam gelas saji, taburi daging kelapa muda dan daging buah durian. Sajikan.

Untuk 7 gelas
Kalori per porsi: 218

, 29-10-2010 20:04:37, Rate 1 / 5

kayaknya sedep tu???
Buat rating & Review Resep Es Durian, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep SMOKED BEEF NUT COOKIES

SMOKED BEEF NUT COOKIES

Bahan:- 100 gram mentega- 50 gram margarin- 1 sendok makan g
resep Brownies Nanas

Brownies Nanas

Bahan:125 g gula pasir halus100 g mentega tawar2 butir telur
resep ES MERAH JAMBU

ES MERAH JAMBU

bahan sirup:50 gram gula pasir 50 ml air 1/2 sendok teh esen
resep Ayam Kremes

Ayam Kremes

Bahan :Ayam 4 potong ukuran besarAir 500 mlLengkuas 1 cm, me
resep Es Tape dan Kurma

Es Tape dan Kurma

Bahan :Tape ketan hitam 100 gramTape ketan hijau 100 gramKur
resep Sop Buah

Sop Buah

untuk 4 porsiBahan Jeli:1/2 bungkus jeli bubuk 400 ml susu k
resep Jus Wortel dan belimbing

Jus Wortel dan belimbing

untuk 4 gelas Bahan:1 buah wortel import,1 bu
resep Smoothie Jambu biji dan apel

Smoothie Jambu biji dan apel

untuk 4 gelasBahan:2 buah jambu biji, potong-potong1 buah ap
resep Punch Belimbing

Punch Belimbing

untuk 10 gelas            
resep Es Timun

Es Timun

untuk 5 gelasBahan:3 buah ketimun jepang, buang biji, serut