eresep.com

PAI ISI KRIM KEJU

By , 2007-06-30 14:49:07
resep PAI ISI KRIM KEJU
cake


Untuk 6 buah
Kalori per buah: 436 kal

BAHAN:
Kulit:

375 g adonan puff pastry, siap pakai *)
Isi, aduk rata, bagi menjadi 6 bagian:
3 buah daging burger sapi siap pakai, cincang kasar
75 g keju krim (cream cheese)
1 sdm peterseli cincang
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm keju parmesan

Olesan, aduk rata:
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1 sdt krim kental

Pelengkap:

Saus sambal botolan

CARA MEMBUAT:

- Siapkan 6 buah loyang pai berdiameter 7 cm. Basahi permukaannya dengan air. Sisihkan.
- Kulit: Tipiskan adonan hingga ketebalan 1/2 cm. Potong bentuk bulat diameter 11 cm sebanyak 6 lembar untuk dasar dan berdiameter 7 cm sebanyak 6 lembar untuk tutup.
- Buat tekstur garis melintang pada 6 buah adonan berdiameter 7 cm Sisihkan.
- Atur adonan puff pasty berdiameter 11 cm pada loyang, ratakan. Letakkan satu bagian isi di atasnya. Olesi bagian pinggir adonan dengan telur ayam. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Tutup tiap loyang yang sudah diisi dengan adonan tutup, rekatkan. Olesi permukaannya dengan bahan olesan.
- Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Sajikan dengan pelengkap.

*) Puff pastry: Adonan lemak berlapis, siap pakai. Dijual dalam kemasan beku bentuk persegi di pasar swalayan terkemuka.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pai daging jamur

Pai daging jamur

Untuk 3 buah Bahan alas: 115 gram margarin 225 gram tep
resep Puding Mantau Tapai Hijau

Puding Mantau Tapai Hijau

Bahan:150 g roti mantau putih, potong dadu 1 cm 250 g tapai
resep Tapai bungkus daun jambu

Tapai bungkus daun jambu

BAHAN:1 kg beras ketan putih, cuci bersih1 buah (12 g) ragi
resep ES PUTER TAPAI KETAN HIJAU

ES PUTER TAPAI KETAN HIJAU

Untuk 12 porsi Kalori per gelas: 271BAHAN:500 g tapai ketan
resep ADONAN DASAR II (ADONAN KULIT PAI)

ADONAN DASAR II (ADONAN KULIT PAI)

Untuk 1 resep BAHAN: 300 g mentega tawar 200 ml air 90
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17