eresep.com

PAI ISI KRIM KEJU

By , 2007-06-30 14:49:07
resep PAI ISI KRIM KEJU
cake


Untuk 6 buah
Kalori per buah: 436 kal

BAHAN:
Kulit:

375 g adonan puff pastry, siap pakai *)
Isi, aduk rata, bagi menjadi 6 bagian:
3 buah daging burger sapi siap pakai, cincang kasar
75 g keju krim (cream cheese)
1 sdm peterseli cincang
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm keju parmesan

Olesan, aduk rata:
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1 sdt krim kental

Pelengkap:

Saus sambal botolan

CARA MEMBUAT:

- Siapkan 6 buah loyang pai berdiameter 7 cm. Basahi permukaannya dengan air. Sisihkan.
- Kulit: Tipiskan adonan hingga ketebalan 1/2 cm. Potong bentuk bulat diameter 11 cm sebanyak 6 lembar untuk dasar dan berdiameter 7 cm sebanyak 6 lembar untuk tutup.
- Buat tekstur garis melintang pada 6 buah adonan berdiameter 7 cm Sisihkan.
- Atur adonan puff pasty berdiameter 11 cm pada loyang, ratakan. Letakkan satu bagian isi di atasnya. Olesi bagian pinggir adonan dengan telur ayam. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Tutup tiap loyang yang sudah diisi dengan adonan tutup, rekatkan. Olesi permukaannya dengan bahan olesan.
- Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Sajikan dengan pelengkap.

*) Puff pastry: Adonan lemak berlapis, siap pakai. Dijual dalam kemasan beku bentuk persegi di pasar swalayan terkemuka.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep PAI ISI KRIM KEJU, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pais Sagu Pisang

Pais Sagu Pisang

Bahan:75 g    sagu aren 950 ml air200 g 
resep Pai kacang lapis cokelat

Pai kacang lapis cokelat

Untuk 35 buahBahan:100 gram margarin, dilelehkan150 gram bis
resep BLUDER TAPAI

BLUDER TAPAI

Bahan:1 sdm ragi instan1 sdt tepung terigu 1/2 sdt gula pasi
resep Gulai rampai

Gulai rampai

BAHAN 500 gram daging has, diiris tipis searah serat 1 s
resep TAPAI KEJU RENYAH

TAPAI KEJU RENYAH

BAHAN:250g  tapai singkong buang serat kayunya, haluska
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren