eresep.com

PAI ISI KRIM KEJU

By , 2007-06-30 14:49:07
resep PAI ISI KRIM KEJU
cake


Untuk 6 buah
Kalori per buah: 436 kal

BAHAN:
Kulit:

375 g adonan puff pastry, siap pakai *)
Isi, aduk rata, bagi menjadi 6 bagian:
3 buah daging burger sapi siap pakai, cincang kasar
75 g keju krim (cream cheese)
1 sdm peterseli cincang
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm keju parmesan

Olesan, aduk rata:
1 kuning telur ayam, kocok lepas
1 sdt krim kental

Pelengkap:

Saus sambal botolan

CARA MEMBUAT:

- Siapkan 6 buah loyang pai berdiameter 7 cm. Basahi permukaannya dengan air. Sisihkan.
- Kulit: Tipiskan adonan hingga ketebalan 1/2 cm. Potong bentuk bulat diameter 11 cm sebanyak 6 lembar untuk dasar dan berdiameter 7 cm sebanyak 6 lembar untuk tutup.
- Buat tekstur garis melintang pada 6 buah adonan berdiameter 7 cm Sisihkan.
- Atur adonan puff pasty berdiameter 11 cm pada loyang, ratakan. Letakkan satu bagian isi di atasnya. Olesi bagian pinggir adonan dengan telur ayam. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Tutup tiap loyang yang sudah diisi dengan adonan tutup, rekatkan. Olesi permukaannya dengan bahan olesan.
- Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Sajikan dengan pelengkap.

*) Puff pastry: Adonan lemak berlapis, siap pakai. Dijual dalam kemasan beku bentuk persegi di pasar swalayan terkemuka.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep PAI ISI KRIM KEJU, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pai Apel

Pai Apel

BAHAN:175 g tepung terigu75 g keju edam, parut 75 g mentega2
resep Gulai rampai

Gulai rampai

BAHAN 500 gram daging has, diiris tipis searah serat 1 s
resep Puding tapai ketan sari

Puding tapai ketan sari

Lapisan Hitam:1 bungkus agar-agar bubuk warna putih170 g gul
resep PAI ISI PAPRIKA & JAGUNG MANIS

PAI ISI PAPRIKA & JAGUNG MANIS

Untuk 6 buahKalori per buah: 609 kalBAHAN KULIT:125 g tepung
resep Sambal goreng papai

Sambal goreng papai

Untuk 8 porsi Bahan: 200 gram udang jerbung, dibuang kep
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re