eresep.com

Kroket Ayam Keju

Resep Kategori cake By , 30 Juni 2007
resep Kroket Ayam Keju
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
500 gram kentang
1  1/2 sendok makan mentega tawar
1  1/2 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 kuning telur
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
1 1/2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
100 gram ayam, dipotong kotak, tumis asal berubah warna
50 gram jamur kancing kaleng, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram keju cheddar parut

Bahan pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar

Cara membuat:

- Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Masukkan ayam, jamur kancing, garam, merica bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Sisihkan. Haluskan kentang menggunakan garpu. Tambahkan mentega tawar, susu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan kuning telur. Aduk rata.
- Ambil adonan kulit. Pipihkan di plastik. Beni isi. Bentuk segitiga. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Dapat di sajikan untuk 20 buah.

, 29-05-2008 09:42:00, Rate 1 / 5

Matur nuwun resepe, tadi aku udah bikin kroket kentang ayam keju loh.
Buat rating & Review Resep Kroket Ayam Keju, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kroket Seafood tahu

Kroket Seafood tahu

Untuk 18 buah Bahan kulit: 400 gram kentang kukus, dihal
resep Kroket isi daging dan cabai

Kroket isi daging dan cabai

Untuk 35 buahBahan Kulit :800 gram kentang, kukus, lalu halu
resep Kroket singkong

Kroket singkong

Untuk 20 buahBahan-bahan :500 gram singkong parut130 gram ke
resep kroket mie

kroket mie

BAHAN : 200 gram mi kering, se
resep Kroket udang

Kroket udang

UNTUK 12 BUAHBAHAN:250 gram Kentang  kukus, haluskan .1
resep Kue Lapis Talas

Kue Lapis Talas

Selain bisa untuk brownies, talas juga dapat disajikan menja
resep Cireng

Cireng

Cireng lengkap dengan sambal kacang, resep yang patut anda c
resep Apem

Apem

Kue apem merupakan kue tradisional indonesia membuatnya
resep Getuk Lindri

Getuk Lindri

Mari kita buat buat getuk lindri, getuk lindri adalah getuk
resep Puding karamel yoghurt

Puding karamel yoghurt

beriku ini adalah resep puding karamel yoghurt yang patut an