eresep.com

Bika Ambon

resep Bika Ambon

Bika Ambon adalah sejenis kue asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula dan santan, Bika Ambon umumnya dijual dalam rasa pandan, meskipun kini tersedia pula rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, cokelat. Asal muasal Bika Ambon tidak diketahui jelas. Meskipun namanya mengandung kata "Ambon", Bika Ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan. Di Medan, Jalan Mojopahit di Medan Petisah merupakan kawasan penjualan Bika Ambon yang paling terkenal. Di sana terdapat sedikitnya 40 toko yang menjual kue ini. Bika Ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar 4 hari, karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras.

Resep Bika Ambon

Bika ambon

Resep Bika ambon

Bahan: 900 ml Air 8 gram Ragi instan 50 gram Terigu Segitiga Biru 250 ml San
Bika Ambon

Resep Bika Ambon

Bahan biang:100 gram tepung terigu protein sedang125 ml air1 bungkus ragi instan
Bika Ambon Capucino

Resep Bika Ambon Capucino

Bahan biang:75 gram tepung terigu protein sedang100 ml air8 gram (2 sendok teh)

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
Gastronomi

Gastronomi

Gastronomi atau tata boga adalah seni, atau ilmu akan makana
Bandeng presto

Bandeng presto

Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal da
Getuk

Getuk

Getuk (Jawa: gethuk) adalah makanan ringan (kudapan) yang di
Coto Makasar

Coto Makasar

Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisiona
Dadiah

Dadiah

Dadiah atau dadih adalah yogurt yang terbuat dari susu kerba