eresep.com

Ayam Goreng Bandung

By , 2007-07-05 06:57:53
resep Ayam Goreng Bandung
ayam


Bahan :
Ayam 500 gram, potong 4 bagian
Air 500 ml
lengkuas 1 cm, memarkan
Serai 1 batang, memarkan
Minyak goreng 500 ml


Bumbu Halus  :
kemiri 2 butir
bawang putih 1 siung
Bawang merah 3 butir
garam secukupnya
Kunyit 1/2 cm, bakar

Cara membuat :

- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum.
- Tambahkan ayam dan air, masak hingga ayam matang dan air habis.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam dengan sambal dan lalapan.

Untuk 4 potong

TIPS: Agar ayam lebih gurih, ganti saja air biasa dengan santan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Goreng Bandung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mi ayam jamur

Mi ayam jamur

Untuk 6 porsi Bahan: 600 gram mi bayam 2 siung bawang p
resep Siomay Goreng Ayam

Siomay Goreng Ayam

Bahan: minyak untuk menggoreng125 ml airKulit:175 g tepung t
resep Sup Bening Bola Ayam

Sup Bening Bola Ayam

BAHAN :Bola ayam : 300 g daging ayam cincang 100 g udang cin
resep Ayam santan

Ayam santan

Untuk 8 porsi Bahan: 1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bag
resep Sate ayam bumbu bali

Sate ayam bumbu bali

Untuk 10 tusukBahan:300 gram paha ayam fillet, dipotong kota
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim