eresep.com

Ekado

By , 2007-07-05 07:00:57
resep Ekado
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan :
Telur puyuh rebus 20 butir, kupas
Kembang tahu 200 gram, potong 10x10 cm, rendam air hangat, tiriskan
Minyak goreng 400 ml

BAHAN ISI:

Udang kupas 200 gram, cincang halus
Daging ayam cincang 100 gram
Telur ayam 1 butir
Tepung tapioka 1 sendok makan
bawang putih 4 slung, haluskan
Merica bubuk 1 sendok teh
garam secukupnya
Gula pasir 1 sendok teh
Minyak wijen 2 sendok makan


CARA MEMBUAT:
- isi: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
- Ambil selembar kembang tahu, letakkan 1 sdm adonan isi dan 1 butir telur puyuh. Letakkan kembali 1 sdt adonan hingga telur puyuh tertutup, rapatkan adonan dan bentuk menyerupai kantung. lkat leher kantung dengan benang jahit.
- Olesi ekado dengan minyak goreng, kukus selama 10 menit, angkat dan dinginkan.
- Panaskan minyak, goreng ekado hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pelengkapnya.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ekado, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gr
resep Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi Goreng Ayam Rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu re
resep Nasi Goreng Saus Tomat

Nasi Goreng Saus Tomat

Dengan tampilan berwarna merah
resep Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara me
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci