eresep.com

Wajik

By , 2007-07-05 23:11:55
resep Wajik
cake


BAHAN:
Beras ketan putih 500 gram, rendam semalam, tiriskan
Santan 500 ml dari 1 butir kelapa
Gula pasir 150 gram
garam secukupnya
Daun pandan 2 lembar
Pewarna merah muda atau hijau secukupnya

Cara Membuat :

- kukus ketan hingga jernih ± 15 menit. Angkat.
- Rebus santan, gula pasir, garam, daun pandan, dan pewarna (hijau/merah muda) hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan ketan ke dalam rebusan santan, masak sambil diaduk hingga ketan matang dan santan habis. Tuang ketan dalam loyang yang dialas plastik, ratakan dan padatkan. Biarkan dingin.
- Potong sesuai selera.
- Sajikan.

Tips :
- Jika takut ketan tidak matang (ngletis), setelah ketan dikukus karu kemudian kukus kembali hingga matang baru di olah menjadi wajik.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Wajik, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Wajik

Wajik

Bahan: 400 gram beras ketan, direndam 2 jam 100 ml air
resep Wajik

Wajik

Bahan: - 500 gr ketan putih - 300 gr gula merah - 2 sdm g
resep Kue Wajik hijau

Kue Wajik hijau

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram beras ketan putih, rend
resep Kue Wajik

Kue Wajik

Untuk 15 potongBahan:330 gram beras ketan, rendam 2 jam2 lem
resep Wajik salak

Wajik salak

BAHAN:500 gram Salak , kupas dan buang biji120 gram Gula pas
resep Kue Lapis Talas

Kue Lapis Talas

Selain bisa untuk brownies, talas juga dapat disajikan menja
resep Cireng

Cireng

Cireng lengkap dengan sambal kacang, resep yang patut anda c
resep Apem

Apem

Kue apem merupakan kue tradisional indonesia membuatnya
resep Getuk Lindri

Getuk Lindri

Mari kita buat buat getuk lindri, getuk lindri adalah getuk
resep Puding karamel yoghurt

Puding karamel yoghurt

beriku ini adalah resep puding karamel yoghurt yang patut an