eresep.com

Resep Wajik

By , 2007-07-05 23:11:55
resep Wajik
cake


BAHAN:
Beras ketan putih 500 gram, rendam semalam, tiriskan
Santan 500 ml dari 1 butir kelapa
Gula pasir 150 gram
garam secukupnya
Daun pandan 2 lembar
Pewarna merah muda atau hijau secukupnya

Cara Membuat :

- kukus ketan hingga jernih ± 15 menit. Angkat.
- Rebus santan, gula pasir, garam, daun pandan, dan pewarna (hijau/merah muda) hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan ketan ke dalam rebusan santan, masak sambil diaduk hingga ketan matang dan santan habis. Tuang ketan dalam loyang yang dialas plastik, ratakan dan padatkan. Biarkan dingin.
- Potong sesuai selera.
- Sajikan.

Tips :
- Jika takut ketan tidak matang (ngletis), setelah ketan dikukus karu kemudian kukus kembali hingga matang baru di olah menjadi wajik.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Wajik, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Wajik hijau

Kue Wajik hijau

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram beras ketan putih, rend
resep Wajik

Wajik

Bahan: 400 gram beras ketan, direndam 2 jam 100 ml air
resep Wajik ketan hitam

Wajik ketan hitam

BAHAN : 200 gram beras ketan hitam 
resep Wajik salak

Wajik salak

BAHAN:500 gram Salak , kupas dan buang biji120 gram Gula pas
resep Kue Wajik

Kue Wajik

Untuk 15 potongBahan:500 gram beras ketan, rendam selama 2 j
resep Puding Roti kacang cokelat

Puding Roti kacang cokelat

untuk 6 buahBahan :4 lembar roti tawar, buang sisinya75 gram
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen