eresep.com

Wajik

By , 2007-07-05 23:11:55
resep Wajik
cake


BAHAN:
Beras ketan putih 500 gram, rendam semalam, tiriskan
Santan 500 ml dari 1 butir kelapa
Gula pasir 150 gram
garam secukupnya
Daun pandan 2 lembar
Pewarna merah muda atau hijau secukupnya

Cara Membuat :

- kukus ketan hingga jernih ± 15 menit. Angkat.
- Rebus santan, gula pasir, garam, daun pandan, dan pewarna (hijau/merah muda) hingga mendidih dan berminyak.
- Masukkan ketan ke dalam rebusan santan, masak sambil diaduk hingga ketan matang dan santan habis. Tuang ketan dalam loyang yang dialas plastik, ratakan dan padatkan. Biarkan dingin.
- Potong sesuai selera.
- Sajikan.

Tips :
- Jika takut ketan tidak matang (ngletis), setelah ketan dikukus karu kemudian kukus kembali hingga matang baru di olah menjadi wajik.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Wajik, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Wajik

Kue Wajik

Untuk 15 potongBahan:500 gram beras ketan, rendam selama 2 j
resep Wajik

Wajik

Bahan: 400 gram beras ketan, direndam 2 jam 100 ml air
resep Kue Wajik

Kue Wajik

Untuk 15 potongBahan:330 gram beras ketan, rendam 2 jam2 lem
resep Wajik salak

Wajik salak

BAHAN:500 gram Salak , kupas dan buang biji120 gram Gula pas
resep Wajik

Wajik

Bahan: - 500 gr ketan putih - 300 gr gula merah - 2 sdm g
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs