eresep.com

Resep Nasi Lemak

By , 2007-07-05 23:14:19
resep Nasi Lemak
Mie dan Pasta



Bahan :
Beras 250 gram, cuci bersih
Santan kental 100 ml
Santan cair 200 ml
bawang putih 3 siung, haluskan
jahe 3 cm, memarkan
Daun pandan 1 lembar, simpulkan
garam secukupnya
Minyak goreng 3 sendok makan

Bahan Sambal :
Cabai merah 10 buah
cabai rawit merah 10 buah
bawang putih 2 siung
Bawang merah 5 butir
Daun pandan 1 lembar
Gula pasir 1/2 sendok teh
garam secukupnya
lengkuas 1 cm, memarkan

cara membuat :
- Nasi lemak: Campur santan cair dengan beras, masukkan bawang putih, jahe, garam dan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga santan berkurang sete­ngahnya. Tuang santan kental, masak hingga santan menyusut. Angkat. Kukus nasi hingga matang, angkat.
- Sambal lemak: Haluskan semua bahan. Panaskan minyak, tumis hingga harum dan matang. Angkat.
- Sajikan nasi lemak dengan sambal.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

untuk 10 porsiBahan :500 gram beras1.500 ml kaldu ayam2 siun
resep Nasi goreng pattaya

Nasi goreng pattaya

untuk 4 porsiBAHAN:400 gram Nasi 2 sendok makan Minyak goren
resep Nasi goreng bakso pedas

Nasi goreng bakso pedas

untuk 2 porsiBahan :2 sdm miyak goreng1 siung bawang putih,
resep Nasi Goreng

Nasi Goreng

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang bombai,
resep Nasi Goreng Kuning Bakso

Nasi Goreng Kuning Bakso

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng6 butir bakso sapi/ika
resep Saus Asam Manis

Saus Asam Manis

saus ini bisa digunakan untuk pelengkap sajian ayam panggang
resep Bihun kering

Bihun kering

untuk 500 gramBahan :100 gram bihun kering25 gram rebon, sed
resep Lasagna Kentang

Lasagna Kentang

Untuk 2 loyangBahan :60 gram kentang kukus, dihaluskan25 gra
resep Mie Kuah Tongkol

Mie Kuah Tongkol

untuk 4 porsiBahan :200 gram mi kering, rebus120 gram tongko
resep Spageti saus oncom

Spageti saus oncom

untuk 2 porsiBahan :150 gram spagetiBahan Saus :100 gram onc