eresep.com

Sambal Ijo

By , 2007-07-06 06:59:12
resep Sambal Ijo
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
Cabai hijau 250 gram, potong kasar
Bawang merah 2 butir
bawang putih 1 siung
Tomat hijau 1 buah
garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air jeruk nipis 1/2 sendok teh
Minyak goreng 3 sendok makan
CARA MEMBUAT:
- Campur cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kukus selama ± 5 menit. Angkat dan tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga layu dan harum.
- Tambahkan garam, gula, dan air jeruk, aduk rata. Masak hingga sambal matang dan harum. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi
TIPS:
- Sambal ini biasa disajikan sebagai pelengkap nasi padang.
- Jika ingin sambal lebih harum, tambahkan saja 1 lembar daun jeruk pada saat sambal akan ditumis.

, 24-08-2008 21:53:37, Rate 1 / 5

gimana klo sambal iy=tu bahannya digoreng dulu baru ditumbuk, habis tu digoreng semula
Buat rating & Review Resep Sambal Ijo, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Bakar Sambal Petis

Ayam Bakar Sambal Petis

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 41 sdm air asam j
resep Sambal kenari

Sambal kenari

untuk 3 porsiBahan :50 gram kenari, disangrai4 buah cabai me
resep Keripik tempe sambal petis

Keripik tempe sambal petis

Bahan : 300 gram tempe, diiris tipis 2 Bungkus (80 gram) K
resep Sambal lado mudo

Sambal lado mudo

untuk 3 porsiBahan :14 buah cabai hijau, potong kasar8 butir
resep Sambal goreng udang kemangi

Sambal goreng udang kemangi

Untuk 6 porsi BAHAN: 2 sdm minyak untuk menumis 10 bu
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind