eresep.com

Sambal Ijo

Resep Kategori sayuran dan buah By , 06 Juli 2007
resep Sambal Ijo
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
Cabai hijau 250 gram, potong kasar
Bawang merah 2 butir
bawang putih 1 siung
Tomat hijau 1 buah
garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air jeruk nipis 1/2 sendok teh
Minyak goreng 3 sendok makan
CARA MEMBUAT:
- Campur cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kukus selama ± 5 menit. Angkat dan tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga layu dan harum.
- Tambahkan garam, gula, dan air jeruk, aduk rata. Masak hingga sambal matang dan harum. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi
TIPS:
- Sambal ini biasa disajikan sebagai pelengkap nasi padang.
- Jika ingin sambal lebih harum, tambahkan saja 1 lembar daun jeruk pada saat sambal akan ditumis.

, 24-08-2008 21:53:37, Rate 1 / 5

gimana klo sambal iy=tu bahannya digoreng dulu baru ditumbuk, habis tu digoreng semula
Buat rating & Review Resep Sambal Ijo, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Ikan Bakar Sambal Mangga

Ikan Bakar Sambal Mangga

Bahan: 2 ekor (800 g) ikan ayam-ayaman segar2 sdm  
resep Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Untuk 3 porsiBahan:12 buah cabai rawit hijau6 buah tomat hij
resep Sambal goreng hati cabai hijau

Sambal goreng hati cabai hijau

untuk 4 porsiBahan :250 gram Hati sapi , rebus dan potong da
resep Sambal goreng printil

Sambal goreng printil

Untuk 5 porsiSambal goreng printil merupakan sambal goreng d
resep Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Bahan:500 g cumi-cumi segar ukuran kecil2 sdm air jeruk nipi
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi