eresep.com

Lontong isi

By , 2006-07-28 22:16:51
resep Lontong isi
daging


BAHAN:
300 gram beras
600 ml santan
2 lembar daun salam
garam
daun pisang

ISI:
garam
2 sendok makan kecap manis
300 gram corned beef
air secukupnya
2 sendok makan minyak untuk tumis

BUMBU HALUS:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit

CARA MEMBUAT :

  1. Didihkan santan dan garam lalu masukkan beras. Masak sampai air terserap, sisihkan.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, dan corned sampai matang. Tuangkan kecap dan air. Aduk hingga air terserap. Angkat dan dinginkan.

  3. Ambil selembar daun. Masukkan aronan lalu tipiskan. Tambahkan adonan isi. Bungkus dan ikat hingga padat. Kukus sampai matang.

  4. Sajikan dengan sambal kacang.

Untuk 15 buah

Resepedia

Resepedia

  • Lontong Balap

    Lontong balap adalah makanan khas kota Surabaya. Lontong balap terdiri dari bahan utama lontong, taoge, tahu goreng, lentho, dan sambal petis. Makanan ini dihidangkan dengan pelengkap sate kerang. Kenapa namanya disebut lontong balap, hal tesebut karena pada awalnya Para penjual lontong balap ini, untuk berebut pembeli di perjalanan dan pembeli di pasar berjalan cepat-cepat menuju Pasar Wonokromo, dari jalan cepat ini menimbulkan kesan berpacu sesama penjual atau balapan, dari balapan ini kemudian dikenal dengan nama lontong balap.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Lontong isi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana
resep Lontong Kare Tahu

Lontong Kare Tahu

Bahan : 4 buah lontong 8 buah tahu pong/ 2 tahu putih besa
resep Lontong Medan

Lontong Medan

BAHAN 4 buah lontong BAHAN KUAH 10 lonjor kacang panjan
resep Lontong isi sayur

Lontong isi sayur

untuk 10 buahBahan :300 gram beras900 ml santan dari 1/2 but
resep Lontong Aron Kukus

Lontong Aron Kukus

Untuk 6 porsiBahan:200g beras450 ml airDaun pisang dan lidi
resep Sate Kambing

Sate Kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong k
resep Daging lapis

Daging lapis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel, iris mele
resep Kambing bumbu pedas

Kambing bumbu pedas

Untuk 10 porsiBahan-bahan :400 gram daging kambing, rebus, p
resep Bakwan Malang

Bakwan Malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram d
resep Soto kikil

Soto kikil

Untuk 5 porsiBahan-bahan :350 gram kikil sapi, rebus dan pot