eresep.com

Sambal Rica

By , 2007-07-08 21:54:25
resep Sambal Rica
sayuran dan buah


BAHAN:
Bawang merah 4 butir
Cabai merah 5 buah
cabai rawit 7 buah (sesuai selera)
jahe 1/2 cm
Serai muda 2 batang
Minyak goreng 2 sendok makan
garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air jeruk nipis 2 sendok makan

CARA MEMBUAT:
- Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan serai hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.
- Bumbui dengan garam, gula dan air jeruk nipis, tumis kembali hingga sambal matang. Angkat. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Tips :
Sambal ini biasa disaiikan de ngan ikan bakar serta aneka lalapan (mentimun, kemangi dan lainnya).

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Teri Sambal goreng basah

Teri Sambal goreng basah

Bahan :500 g teri jengki besar, goreng 1/2 kering2 sdm minya
resep Peda sambal asam

Peda sambal asam

Bahan:1 sdm asam Jawa100 ml airminyak untuk menggoreng dan m
resep Sambal Pencit  (Mangga)

Sambal Pencit (Mangga)

bahan :Pencit (mangga muda) kecil 1 buah, serut kasarCabai m
resep Ikan Kembung bakar sambal belimbing wuluh

Ikan Kembung bakar sambal belimbing wuluh

Untuk 5 porsiBahan:5 ekor ikan kembung1 1/2 sendok teh air j
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap