eresep.com

Sambal Rica

By , 2007-07-08 21:54:25
resep Sambal Rica
sayuran dan buah


BAHAN:
Bawang merah 4 butir
Cabai merah 5 buah
cabai rawit 7 buah (sesuai selera)
jahe 1/2 cm
Serai muda 2 batang
Minyak goreng 2 sendok makan
garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air jeruk nipis 2 sendok makan

CARA MEMBUAT:
- Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan serai hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.
- Bumbui dengan garam, gula dan air jeruk nipis, tumis kembali hingga sambal matang. Angkat. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Tips :
Sambal ini biasa disaiikan de ngan ikan bakar serta aneka lalapan (mentimun, kemangi dan lainnya).

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Rica, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal Pencit  (Mangga)

Sambal Pencit (Mangga)

bahan :Pencit (mangga muda) kecil 1 buah, serut kasarCabai m
resep Ikan Kembung bakar sambal belimbing wuluh

Ikan Kembung bakar sambal belimbing wuluh

Untuk 5 porsiBahan:5 ekor ikan kembung1 1/2 sendok teh air j
resep Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

untuk 4 porsiBahan :2 pasang hati ampela ayam2 lembar daun s
resep Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Bahan:500 g cumi-cumi segar ukuran kecil2 sdm air jeruk nipi
resep Ayam Bakar Sambal Petis

Ayam Bakar Sambal Petis

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 41 sdm air asam j
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra