eresep.com

Mangut ikan Pepanggang

By , 2007-07-15 14:08:26
resep Mangut ikan Pepanggang
seafood


Bahan:
3 sdm minyak sayur untuk menumis
5 buah cabai merah, iris melintang 1 cm
5 buah cabai hijau, iris melintang 1 cm
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
10 potong (350 g) ikan pe/pari panggang
500 ml santan dari fi butir kelapa kupas parut

Haluskan:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
fi sdt ketumbar, sangrai
2 cm kencur
1 cm lengkuas
5 butir kemiri goreng
fi sdm gula Jawa
1 sdt garam

Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan daun salam. Aduk hingga layu.
- Masukkan ikan pe panggang, aduk hingga rata.
- Tuangi santan masak sambil aduk sekali-kali hingga mendidih.
- Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat.

Untuk 5 porsi
Kalori per porsi: 260

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Mangut ikan Pepanggang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mamangut

Mamangut

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging tetelan2 sendok makan min
resep mangut udang

mangut udang

BAHAN : 250 gram udang segar, buang kepalan
resep Sayur mangut

Sayur mangut

Bahan:250 gram ikan cakalang asap, dipotong-potong150 gram t
resep Lele Masak Mangut

Lele Masak Mangut

Untuk 4 porsiBahan :4 ekor lele, dikerat-kerat3 buah cabai m
resep Mangut Lele

Mangut Lele

Ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Mangut lele deng
resep Kakap goreng mentega

Kakap goreng mentega

Untuk 5 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan kakap, potong-potong1/
resep Asem-asem bandeng

Asem-asem bandeng

untuk 4 porsi Bahan-bahan :2 ekor bandeng segar, potong
resep Udang goreng cabai hijau

Udang goreng cabai hijau

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, kerat pung
resep Pangsit goreng isi udang

Pangsit goreng isi udang

Untuk 25 buahBahan Kulit:75 gram tepung terigu protein renda
resep Udang barbeque

Udang barbeque

Untuk 15 tusukBahan Udang: 400 gram udang, buang kulit