eresep.com

Mangut ikan Pepanggang

Resep Kategori seafood By , 15 Juli 2007
resep Mangut ikan Pepanggang


Bahan:
3 sdm minyak sayur untuk menumis
5 buah cabai merah, iris melintang 1 cm
5 buah cabai hijau, iris melintang 1 cm
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
10 potong (350 g) ikan pe/pari panggang
500 ml santan dari fi butir kelapa kupas parut

Haluskan:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
fi sdt ketumbar, sangrai
2 cm kencur
1 cm lengkuas
5 butir kemiri goreng
fi sdm gula Jawa
1 sdt garam

Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan daun salam. Aduk hingga layu.
- Masukkan ikan pe panggang, aduk hingga rata.
- Tuangi santan masak sambil aduk sekali-kali hingga mendidih.
- Masak hingga matang dan kuah mengental. Angkat.

Untuk 5 porsi
Kalori per porsi: 260

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Mangut ikan Pepanggang, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Mangut ikan pe (Pari)

Mangut ikan pe (Pari)

untuk 3 porsiBAHAN:250 gram Ikan pe / pari panggang, potong-
resep Mangut Pe (kudus & jepara)

Mangut Pe (kudus & jepara)

BAHAN : 250 gram ikan cucut
resep Mangut jabal daun labu

Mangut jabal daun labu

BAHAN : 100 gram ikan jambal,
resep Mangut ikan kutuk

Mangut ikan kutuk

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan gabus asap/panggang, dicuci
resep Lele Masak Mangut

Lele Masak Mangut

Untuk 4 porsiBahan :4 ekor lele, dikerat-kerat3 buah cabai m
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r