eresep.com

Botok

resep Botok

Botok (bahasa Jawa bothok; IPA [bɔʈɔʔ]) adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya bothok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. Oleh karena itu ampas kelapa ini kemudian dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam, dibungkus dalam daun pisang, yang kemudian dikukus dalam uap panas. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, atau udang atau bahkan larva tawon (dikenal dengan bothok tawon).

Resep Botok

Botok Mlanding

Resep Botok Mlanding

Bahan-Bahan :300 gram kelapa parut kasar25 gram mlanding (petai cina)25 gram kac
Botok Tempe

Resep Botok Tempe

Untuk 8 bungkusBahan:2 sdm minyak goreng250 g tempe, potong dadu200 ml santan da
Botok udang

Resep Botok udang

Untuk 8 bungkus Bahan: 250 gram udang jerbung, dipotong-potong 150 gram kel
Botok Jagung Jamur

Resep Botok Jagung Jamur

Bahan : 5 buah jagung manis rebus, pipil 250 gram jamur champignon, iris 50 g
Botok Bandeng

Resep Botok Bandeng

Untuk 4 porsiBahan:360 g ikan bandeng, bersihkan, potong 4100 ml santan dari 80
Botok hati sapi

Resep Botok hati sapi

Untuk 8 buahBahan:300 gram hati sapi150 gram kelapa parut kasar10 buah cabai raw
Botok ayam

Resep Botok ayam

Bahan:200 gr daging ayam5 buah hati ayam 5 buah ampela10 buah telur puyuh direbu
Botok telur asin

Resep Botok telur asin

Untuk 6 bungkusBumbu iris:3 lembar daun salam 2 cm lengkuas1 buah cabai merah2 b
Botok peda

Resep Botok peda

Botok adalah makanan dengan bahan utama kelapa, bahan campuran bisa dengan berba
Botok ikan lele

Resep Botok ikan lele

untuk 5 bungkusBAHAN :250 gram Ikan lele, kukus hingga matang2 butir Telur ayam,

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
Cahkwe

Cahkwe

Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah
Coto Makasar

Coto Makasar

Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisiona
Gulai

Gulai

Gulai adalah sejenis makanan yang dimasak dengan menggunakan
gado-gado

gado-gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indone
Cireng

Cireng

Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepun