eresep.com

Rujak bebek

By , 2007-07-19 22:07:15
resep Rujak bebek
sayuran dan buah


Bahan:
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi
100 g gula merah
75 g mangga mengkal kupas potong-potong
50 g benkuang kupas potong-potong
75 g ubi merah, kupas, potong-potong
40 g pisang batu, cuci, potong tipis  melintang
75 g kedondong, kupas, potong-potong
100g jeruk bali, pipit kecil-kecil

Cara membuat :

- Gunakan lumpang, tumbuk cabai merah, garam, dan gula merah sampai halus.
- Masukkan potongan buah, kecuali jeruk ball, tumbuk kasar bersama bumbu.
- Masukkan jeruk bali, aduk rata. Sajikan dingin.

Untuk 6 porsi

Tips
- Lumpang adalah alat untuk menghaluskan bumbu atau bahan makanan lainnya, terbua t dari kayu atau ba tu berbentuk cekung dan penumbuknya berbentuk lonjong memanjang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Rujak bebek, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rujak Kangkung

Rujak Kangkung

Bahan-bahan :2 ikat (250 gram) kangkung, disiangi4 buah caba
resep Rujak Cirebon

Rujak Cirebon

Rujak khas kota udang Cirebon disebut juga rujak dongala, de
resep Rujak kangkung

Rujak kangkung

Bahan:3 ikat (250 gram) kangkung, direbus250 gram taoge, dir
resep Rujak cingur

Rujak cingur

Bahan:125 g cingur sapi minyak untuk menggoreng250 g taoge,
resep Pepes Bumbu Rujak

Pepes Bumbu Rujak

BAHAN : 500 gram ikan tenggiri, potong 4 
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi