eresep.com

Rujak bebek

Resep Kategori sayuran dan buah By , 19 Juli 2007
resep Rujak bebek


Bahan:
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi
100 g gula merah
75 g mangga mengkal kupas potong-potong
50 g benkuang kupas potong-potong
75 g ubi merah, kupas, potong-potong
40 g pisang batu, cuci, potong tipis  melintang
75 g kedondong, kupas, potong-potong
100g jeruk bali, pipit kecil-kecil

Cara membuat :

- Gunakan lumpang, tumbuk cabai merah, garam, dan gula merah sampai halus.
- Masukkan potongan buah, kecuali jeruk ball, tumbuk kasar bersama bumbu.
- Masukkan jeruk bali, aduk rata. Sajikan dingin.

Untuk 6 porsi

Tips
- Lumpang adalah alat untuk menghaluskan bumbu atau bahan makanan lainnya, terbua t dari kayu atau ba tu berbentuk cekung dan penumbuknya berbentuk lonjong memanjang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Rujak bebek, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Rujak Kuud

Rujak Kuud

Bahan  :4 buah cabai merah keriting1/4 sendok teh teras
resep Bandeng bumbu rujak

Bandeng bumbu rujak

Untuk 4 porsiBahan-bahan :1 ekor bandeng, dipotong 4 bagian1
resep Rujak Mie

Rujak Mie

Bahan:1/2 adonan dasar pempekMinyak untuk menggoreng300 gram
resep Es Rujak Manis

Es Rujak Manis

Untuk 5 porsiBahan buah:100 gram bengkoang 100 gram ubi mera
resep Daging Bumbu rujak

Daging Bumbu rujak

Untuk 4 porsiBahan:200 ml air250 g daging, potong dadu 2 x 3
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi