eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6873 resep

Resep Bandeng Bumbu bali

27-07-2006 08:45:53

Bahan :

  • 500 g bandeng dibersihkan
  • 250 ml minyak untuk menggoreng
  • 50 ml minyak untuk menumis
  • 2 buah tomat dibagi 8 bagian
  • 2 sdm kecap manis

Bahan II :

Bumbu yang dihaluskan :

Cara Membuat:

  • Lumuri ikan dengan bahan II diamkan 15 menit, kemudian goreng dengan minyak yang sedang panasnya hingga kecoklatan
  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan tomat, kecap manis dan 100 ml air masak hingga tomat hancur dan air agak berkurang
  • Masukkan ikan bandeng masak hingga bumbu menyerap. Angkat.

TIP :

  • Untuk mengurangi bau tanah pada bandeng, rendamlah bandeng yang sudah dipotong-potong dengan air kunyit dan garam agak lama (1 jam

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait