eresep.com

Resep Udang Goreng Mentega

By , 2007-08-16 09:16:03
resep Udang Goreng Mentega
seafood


Bahan :
10 ekor udang Windu ukuran besar
minyak untuk menggoreng
2 sdm mentega tawar
75 g bawang Bombay, iris melintang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
2 batang daun bawang, iris melintang 3 cm

Cara membuat :
- Gunting sungut udang. Belah punggtmg udang hingga melebar tetapi tidak putus.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng udang hingga berubah wama dan matang atau kering.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih.Aduk hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, dan garam.Aduk rata.
- Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap dan daun bawang layu.
- Angkat, sajikan hangat.

UNTUK 6 PORSI

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Udang Goreng Mentega, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bihun KUah Udang

Bihun KUah Udang

Bahan:100 g bihun kering, seduh air hangat hingga lunak, tir
resep Dadar telur gulung isi udang

Dadar telur gulung isi udang

Bahan kulit:100 gram tepung terigu4 butir telur1/2 sendok te
resep Sup Udang (kudus & jepara)

Sup Udang (kudus & jepara)

BAHAN : 200 gram udang segar, belah pu
resep Udang Tumis nanas

Udang Tumis nanas

Bahan: 1 butir    telur ayam3 sdt  
resep OMELET UDANG SAUS PLUM

OMELET UDANG SAUS PLUM

Untuk 12 buah Kalori per buah: 109BAHAN:6 butir telur ayam20
resep Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya
resep Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu
resep Jang Uh Gui

Jang Uh Gui

Jang Uh Gui merupakan belut bakar, masakan ini berasal dari
resep Kering teri wijen

Kering teri wijen

untuk 4 porsiBahan :100 gram teri tawar, goreng2 sendok maka
resep Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gr