eresep.com

Udang Goreng Mentega

By , 2007-08-16 09:16:03
resep Udang Goreng Mentega
seafood


Bahan :
10 ekor udang Windu ukuran besar
minyak untuk menggoreng
2 sdm mentega tawar
75 g bawang Bombay, iris melintang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
2 batang daun bawang, iris melintang 3 cm

Cara membuat :
- Gunting sungut udang. Belah punggtmg udang hingga melebar tetapi tidak putus.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng udang hingga berubah wama dan matang atau kering.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih.Aduk hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, dan garam.Aduk rata.
- Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap dan daun bawang layu.
- Angkat, sajikan hangat.

UNTUK 6 PORSI

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Udang Goreng Mentega, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Udang tumis

Udang tumis

Untuk 5 porsiBahan:420 gram udang jerbung kecil, kerat pungg
resep Udang Bakar khas Makassar

Udang Bakar khas Makassar

Bahan:12 buah udang pancet, bersihkan, belah perutnya2 sendo
resep Udang rebus saus bawang

Udang rebus saus bawang

Bahan:1 liter air untuk merebus1 sdt garam500 g udang peci a
resep lumpia udang

lumpia udang

BAHAN : 12 lembar kulit lumpia 
resep Kroket udang

Kroket udang

UNTUK 12 BUAHBAHAN:250 gram Kentang  kukus, haluskan .1
resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan kakap merah2 sendok teh garam
resep Sambal Cumi

Sambal Cumi

Untuk 5 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bul
resep Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule Merupkan Makanan Tradisional Khas Niasuntuk
resep Bilenthango

Bilenthango

ini satu lagi masakan khas dari Gorontalo, Bilenthango merup
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da