eresep.com

Udang Goreng Mentega

By , 2007-08-16 09:16:03
resep Udang Goreng Mentega
seafood


Bahan :
10 ekor udang Windu ukuran besar
minyak untuk menggoreng
2 sdm mentega tawar
75 g bawang Bombay, iris melintang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap Inggris
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
2 batang daun bawang, iris melintang 3 cm

Cara membuat :
- Gunting sungut udang. Belah punggtmg udang hingga melebar tetapi tidak putus.
- Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng udang hingga berubah wama dan matang atau kering.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih.Aduk hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, dan garam.Aduk rata.
- Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap dan daun bawang layu.
- Angkat, sajikan hangat.

UNTUK 6 PORSI

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Udang Goreng Mentega, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep PASTRY UDANG JAMUR

PASTRY UDANG JAMUR

Untuk 12 buah Kalori per buah: 132BAHAN:1 buah adonan puff p
resep Selada Udang

Selada Udang

Bahan :200 g    mentimun hijau, iris tipis500
resep mangut udang

mangut udang

BAHAN : 250 gram udang segar, buang kepalan
resep Udang Goreng Mayones

Udang Goreng Mayones

BAHAN:1 kg udang jerbung segar ukuran besar, kupas kulit dan
resep Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gr
resep Pindang badeng

Pindang badeng

Untuk 6 porsi Bahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian1 se
resep Ekor kuning saus tiram

Ekor kuning saus tiram

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat3 cm
resep Kembung panggang bumbu ngohyong

Kembung panggang bumbu ngohyong

Untuk 6 porsiBahan:6 ekor ikan kembung1 buah jeruk nipis, am
resep Tumis Cumi

Tumis Cumi

Untuk 4 porsiBahan:300 gram cumi segar, potong-potong bulat1
resep Cuwe bumbu cabai

Cuwe bumbu cabai

Untuk 4 porsiBahan:300 gram ikan cuwe2 batang serai, ambil p