eresep.com

Sup Keju brokoli

By , 2007-08-16 09:24:45
resep Sup Keju brokoli
Sup
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
1 sdm mentega tawar
75 g bawang Bombay, cincang
30 g tepung terigu
500 ml kaldu
500 ml susu cair
100 g jamur kancing kalengan, cincang kasar
50 g keju cheddar parut*)
1/2 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt garam
1/4 sdt rosemary bubuk**)
200 g brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir

Taburan:
2 sdm keju cheddar parut
1/2 sdt paprika bubuk

Cara membuat:

- Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga lalu. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berwarna kecokelatan.
- Tuangi kaldu, aduk hingga licin dan kental. Tambahkan susu, aduk rata.
- Tambahkan jamur, keju, merica, garam, dan rosemary. Didihkan.
- Masukkan brokoli, aduk sebentat Angkat.
- Taburi keju cheddar dan prapika bubuk.
- Sajikan hangat.

UNTUK 6 PORSI
Kalori per porsi: 191

*) Keju Cheddar ialah salah satu keju Inggris yang populer. Terbuat dari susu sapi, warnanya kuning cerah dan agak keras. Dijual dalam bentuk potongan dan irisan tipis.
**) Rosemary ialah sejenis rempah daun yang tumbuh di daerah Mediterania. Berbatang kecil, berdaun seperti jarum kecil, dan aromanya khan. Dijual dalam bentuk kering dalam kemasan botol.

, 15-11-2008 14:20:35, Rate 1 / 5

Uuwwenak tenan cing... mak nyuuuuuuuuussssssssssss....!
Buat rating & Review Resep Sup Keju brokoli, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup kambing

Sup kambing

Bahan 1 kg    tulang kambing berdaging (bagia
resep Sup makaroni

Sup makaroni

Untuk 6 porsiBahan-bahan :2 liter kaldu ayam 100 gram m
resep Sup Ayam Makaroni

Sup Ayam Makaroni

Untuk 4 porsiBahan:200 g daging ayam, potong 2 x 2 cm50 g ma
resep Sup Rolade ayam

Sup Rolade ayam

Bahan:300 gr rolade ayam kemasan200 gr kembang kol, belah du
resep Sup ikan rawit hijau

Sup ikan rawit hijau

Untuk 4 porsi Bahan : 1/2 buah bawang bombay, diiris pan
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi