eresep.com

Sup Keju brokoli

By , 2007-08-16 09:24:45
resep Sup Keju brokoli
Sup
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
1 sdm mentega tawar
75 g bawang Bombay, cincang
30 g tepung terigu
500 ml kaldu
500 ml susu cair
100 g jamur kancing kalengan, cincang kasar
50 g keju cheddar parut*)
1/2 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt garam
1/4 sdt rosemary bubuk**)
200 g brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir

Taburan:
2 sdm keju cheddar parut
1/2 sdt paprika bubuk

Cara membuat:

- Panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga lalu. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berwarna kecokelatan.
- Tuangi kaldu, aduk hingga licin dan kental. Tambahkan susu, aduk rata.
- Tambahkan jamur, keju, merica, garam, dan rosemary. Didihkan.
- Masukkan brokoli, aduk sebentat Angkat.
- Taburi keju cheddar dan prapika bubuk.
- Sajikan hangat.

UNTUK 6 PORSI
Kalori per porsi: 191

*) Keju Cheddar ialah salah satu keju Inggris yang populer. Terbuat dari susu sapi, warnanya kuning cerah dan agak keras. Dijual dalam bentuk potongan dan irisan tipis.
**) Rosemary ialah sejenis rempah daun yang tumbuh di daerah Mediterania. Berbatang kecil, berdaun seperti jarum kecil, dan aromanya khan. Dijual dalam bentuk kering dalam kemasan botol.

, 15-11-2008 14:20:35, Rate 1 / 5

Uuwwenak tenan cing... mak nyuuuuuuuuussssssssssss....!
Buat rating & Review Resep Sup Keju brokoli, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup cumi ala Thai

Sup cumi ala Thai

Untuk 6 porsiBahan-bahan :400 gram cumi, bersihkan, potong b
resep Sup Tahu Bakso Jamur

Sup Tahu Bakso Jamur

Bahan:10 bh bakso sapi250 gr jamur kuping3 bh tahu, potong-p
resep Sup Letil & Kacang Polong

Sup Letil & Kacang Polong

Bahan:1 sdm mentega75 g bawang Bombay cincang2 siung bawang
resep Sup kental ayam

Sup kental ayam

Untuk 6 porsiBahan:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus4
resep SUP IKAN KAKAP

SUP IKAN KAKAP

Untuk 6 buah Kalori per porsi: 367 kal BAHAN: 225 g puf
resep Sup ikan Dori

Sup ikan Dori

Untuk 5 porsi Bahan :500 gram ikan dori fillet, potong kotak
resep Sup Ayam Nanas

Sup Ayam Nanas

untuk 4 porsiBahan600 gram fillet dada ayam, potong200 gram
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana
resep Gazpacho

Gazpacho

anda mungkin bertanya apa itu Gazpacho, Gazpacho merupakan m
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c