eresep.com

Resep Sotanghon Con caldo (Sup Suun) Philipina

By , 2007-08-25 23:19:46
resep Sotanghon Con caldo (Sup Suun) Philipina
internasional


Bahan:
2 sdm minyak, untuk menumis
3 siung bawang putih, cincang halus
20 g bawang Bombay, cincang halus
200 g daging dada ayam, potong melintang tipis
1 1/2 L kaldu ayam
5 buah jamur kuping kering, rendam air hingga lunak, tiriskan, iris melintang tipis
100 g wortel, potong bentuk batang korek api
2 lembar daun kol, iris halus
75 g suun, rendam air hingga lunak, potong 5 cm
3 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdm daun bawang iris, untuk taburan
 
Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga daging a-yam berubah warna, angkat. Sisihkan.
- Tuang kaldu ke dalam minyak bekas menumis, didihkan. Masukkan potongan jamur, wortel, rebus hingga lunak. -Tambahkan daun kol, daging ayam, soun, kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, aduk rata.
- Masak hingga mendidih, angkat.
- Taburi daun bawang. Sajikan.

UNTUK 8 PORSI
Kalori per porsi: 102

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sotanghon Con caldo (Sup Suun) Philipina, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Aji Molido

Aji Molido

Bubuk pedas dari Amerika Selatan ini dapat digunakan sebagai
resep Risotto with mushroom

Risotto with mushroom

Risotto merupakan masakan dari Italia yang berbahan dasar na
resep Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

Untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram daging sapi has dalam, po
resep Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

untuk 8 porsiBahan Kulit:150 gram tepung terigu protein seda
resep Palak Gosht

Palak Gosht

Untuk 5 porsiBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong 2