eresep.com

Tumis daun Pepaya

By , 2007-09-05 21:49:37
resep Tumis daun Pepaya
sayuran dan buah


Bahan :
400 g  daun pepaya
minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, iris
5 buah bawang merah, iris
5 buah cabai merah iris serong
200 g tomat merah ukuran sedang,potong kasar
1 sdt terasi
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, iris
75g daun kemangiipetiki daunnya
150 g ikan jambal, potong dadu kecil
100sgula merah, diserut
100 ml air

Cara membuat:

pepaya1.jpg" border="0" width="200" height="188" />
1. daun pepaya sampai empuk, angkat dan tiriskan. Iris-iris selebar ukuran 2 cm.

pepaya2.jpg" border="0" width="220" height="233" />

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat. Aduk sampai harum.

pepaya3.jpg" border="0" width="220" height="233" />
3. Masukkan terasi, daun dan irisan lengkuas. Aduk rata.

pepaya4.jpg" border="0" width="220" height="230" />
4. Campur daun pepaya, daun kemangi, ikan jambal.

pepaya5.jpg" border="0" width="220" height="231" />
5. Tambahkan pula gula merah serta air. Aduk-aduk dan masak sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi panas dengan nasi putih.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rebung tumis jamur tiram

Rebung tumis jamur tiram

Untuk 4 porsi Bahan: 250 gram rebung, dipotong-potong
resep Udang tumis

Udang tumis

Untuk 5 porsiBahan:420 gram udang jerbung kecil, kerat pungg
resep Tumis buncis ikan asin

Tumis buncis ikan asin

Untuk 5 porsiBahan:150 gram buncis, dipotong serong100 gram
resep Tumis taoge oncom

Tumis taoge oncom

Bahan:100 gram oncom, dibakar, dicincang kasar150 gram taoge
resep Tumis genjer

Tumis genjer

Untuk 4 porsiBahan:250 gram genjer25 gram teri nasi, digoren
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap
resep Sayur Labu siam

Sayur Labu siam

untuk 8 porsiBahan :400 gram labu siam, potong korek api 4 l