eresep.com

Resep Rujak cingur

By , 2007-09-15 22:00:35
resep Rujak cingur
sayuran dan buah


BAHAN :
200 gram cingur sapi atau kikil, direbus
100 gram tempe digoreng
100 gram tahu digoreng
150 gram timun iris besar
50 gram taoge
200 gram Kangkung, siangi, rebus
100 garam bengkoang, iris-iris
150 gram kedondong iris-iris

BUMBU :
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 cm kencur
3 sendok makan petis
garam dan gula merah secukupnya

CARA MEMBUAT :
- Buat bumbu rujak cingur. Haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur, dan garam. Setelah halus, tambahkan petis dan gula. Ulek kembali sampai halus. Sisihkan.
- Tata di atas piring, Kangkung, taoge, bengkuang, kedondong, timun, tahu, tempe, dan cingur.
- Tuangkan bumbu rujak cingur di atasnya. Hidangkan.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Rujak cingur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rujak Juhi

Rujak Juhi

BAHAN: minyak untuk menggoreng2 buah (300 g) kentang cuci be
resep Rujak Kuud

Rujak Kuud

Bahan  :4 buah cabai merah keriting1/4 sendok teh teras
resep Rujak kambang

Rujak kambang

Bahan :Daging jeruk bali 250 gramKedondong 2 buah, kupas, po
resep Iga sapi Bakar Bumbu Rujak

Iga sapi Bakar Bumbu Rujak

Untuk 5 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong2 lembar daun
resep Rujak Tahu

Rujak Tahu

Bahan : 100 gram mi basah 1 potong tahu putih besar, goren
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan