eresep.com

Rujak cingur

Resep Kategori sayuran dan buah By , 15 September 2007
resep Rujak cingur


BAHAN :
200 gram cingur sapi atau kikil, direbus
100 gram tempe digoreng
100 gram tahu digoreng
150 gram timun iris besar
50 gram taoge
200 gram Kangkung, siangi, rebus
100 garam bengkoang, iris-iris
150 gram kedondong iris-iris

BUMBU :
5 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 cm kencur
3 sendok makan petis
garam dan gula merah secukupnya

CARA MEMBUAT :
- Buat bumbu rujak cingur. Haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur, dan garam. Setelah halus, tambahkan petis dan gula. Ulek kembali sampai halus. Sisihkan.
- Tata di atas piring, Kangkung, taoge, bengkuang, kedondong, timun, tahu, tempe, dan cingur.
- Tuangkan bumbu rujak cingur di atasnya. Hidangkan.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Rujak cingur, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Es Rujak buah

Es Rujak buah

Untuk 7 porsi Bahan :2 buah mangga kweni, diparut sawut
resep Es rujak

Es rujak

Untuk 5 porsibahan :100 g mangga muda100 g kedondong100 g ub
resep Es Rujak

Es Rujak

Pedas dan dingin adalah rasa dari masakan Es Rujak ini, rasa
resep Rujak Mie

Rujak Mie

Untuk 2 porsi Bahan:50g mi kering, rebus matang, tiriskan1/2
resep Rujak Soto khas Banyuwangi

Rujak Soto khas Banyuwangi

Bahan:300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong3 bu
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi