eresep.com

Sambal Goreng Ati Ampela

By , 2007-09-16 16:42:54
ayam


Bahan:
4 bh hati dan ampela ayam, iris 2 cm x 2 cm
250 ml santan
20 butir petai ( kalau ada)
1 sdm minyak goreng
garam dan merica

haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
4 bh cabe merah
3 cm lengkuas
1 sdt terasi

Cara membuatnya:
- Panaskan minyak dalam panci. Masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan hati, ampela ayam, dan petai dan aduk rata.
- Setelah hati dan ampela berubah warna, masukkan santan dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica, kecilkan apinya.
- Masak sambil sekali-kali di aduk sampai santan mendidih dan sedikit mengental. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam goreng sambal bawang

Ayam goreng sambal bawang

BAHAN : 1 ekor ayam, poton
resep Sambal Leunca

Sambal Leunca

Bahan:2 siung bawang putih, haluskan4 butir bawang merah 1 s
resep Sambal bajak ebi petai

Sambal bajak ebi petai

BAHAN:200 g ebi ukuran besar 5 sdm minyak untuk menumis 3 le
resep Sambal goreng lidah manis

Sambal goreng lidah manis

Untuk 4 porsi Bahan: 500 gram lidah sapi 150 gram kenta
resep Ikan bakar sambal tekokak

Ikan bakar sambal tekokak

BAHAN:6 ekor (600 g) ikan kembung komo, siangi, kerat-kerat
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20