eresep.com

Sambal Goreng Ati Ampela

By , 2007-09-16 16:42:54
ayam


Bahan:
4 bh hati dan ampela ayam, iris 2 cm x 2 cm
250 ml santan
20 butir petai ( kalau ada)
1 sdm minyak goreng
garam dan merica

haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
4 bh cabe merah
3 cm lengkuas
1 sdt terasi

Cara membuatnya:
- Panaskan minyak dalam panci. Masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan hati, ampela ayam, dan petai dan aduk rata.
- Setelah hati dan ampela berubah warna, masukkan santan dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica, kecilkan apinya.
- Masak sambil sekali-kali di aduk sampai santan mendidih dan sedikit mengental. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal goreng ayam petis

Sambal goreng ayam petis

Untuk 8 porsiBahan:250 gram paha ayam fillet, dipotong-poton
resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek

Sambal goreng kacang tolo dan krecek

Untuk 6 porsiBahan:100 gram kacang tolo, direndam 2 jam, dir
resep Sambal Oncom

Sambal Oncom

Bahan :350 gram oncom, dibakar, dihaluskan1 sendok teh kecap
resep Sambal Goreng Telur Puyuh Petis

Sambal Goreng Telur Puyuh Petis

Bahan :20 butir telur puyuh, rebus, kupas100 g petis ikan3 l
resep Sambal goreng bola daging

Sambal goreng bola daging

Untuk 5 porsiBahan:250 gram daging giling1/2 sendok teh gara
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim