eresep.com

Resep Ayam Rica-rica

By , 2007-09-19 09:02:01
resep Ayam Rica-rica
ayam
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan :
1 ekor ayam dipotong 16 bagian
2 batang sere di memarkan
6 buah bawang merah dirajang
1 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 buah jeruk nipis

Bumbu yang dihaluskan agak kasar:
12 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
7 siung bawang putih
4 cm jahe

Cara Membuat:
- Tumis bawang merah, sere dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat.
- Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.

, 04-11-2013 14:44:58, Rate 1 / 5

Makasih resepnya,jadi gampang masaknya XD

, 05-10-2013 10:40:00, Rate 1 / 5

Thx buat resepnya....sangat membantu saya yang suka belajar memasak.
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ravioli Isi Bayam

Ravioli Isi Bayam

BAHAN:Air untuk merebus 1/2 sdt garamPasta:150 g tepung teri
resep Ayam Goreng ala friend chicken

Ayam Goreng ala friend chicken

Untuk 4 porsiBahan:400 g ayam gemuk dan muda, potong dengan
resep Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Untuk 4 porsiBahan:800g ayam3 sdm tepung saguMinyak goreng s
resep Ayam Bakar Thailand

Ayam Bakar Thailand

Bahan:12 potong paha ayam bagian bawah 2 sdt mentegaBumbu, h
resep Ayam Panggang Saus Bechamel

Ayam Panggang Saus Bechamel

Bahan:1 ekor (900 g) ayam ras 3 siung bawang putih, haluskan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi