eresep.com

Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

By , 2006-07-30 16:25:40
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Iris
seafood


masakan sukabumi dan cianjur

BAHAN :
500 gram ikan mas, dibersihkan 
1 ikat daun kemangi 
2 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
10 buah cabai rawit utuh 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU IRIS: 
1 buah tomat 
10 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 buah cabai merah

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang. 

  2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. 

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes ayam cabai hijau

Pepes ayam cabai hijau

Untuk 10 bungkus Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
resep Pepes tape ketan

Pepes tape ketan

Untuk 6 bungkus Bahan: 100 gram beras ketan putih, diren
resep Pepes Ayam

Pepes Ayam

Untuk : 2 bungkus1 bungkus : 224 KaloriBahan:1 dada ayam (±
resep NASI PEPES AYAM & PUYUH

NASI PEPES AYAM & PUYUH

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 349 kalBAHAN:2 sdm minyak unt
resep pepes tahu jamur

pepes tahu jamur

BAHAN : 300 gram tahu putih, di
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton