eresep.com

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

By , 2006-07-30 16:25:40
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Iris
seafood


masakan sukabumi dan cianjur

BAHAN :
500 gram ikan mas, dibersihkan 
1 ikat daun kemangi 
2 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
10 buah cabai rawit utuh 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU IRIS: 
1 buah tomat 
10 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 buah cabai merah

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang. 

  2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. 

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes Ikan Peda

Pepes Ikan Peda

BAHAN I: 300 gram ikan peda asin, rendam sebentar&nbs
resep Bandeng Pepes bumbu Keluak

Bandeng Pepes bumbu Keluak

Untuk 2 porsiBahan:600 g ikan bandeng, bersihkan100 ml santa
resep Pepes tahu telur asin

Pepes tahu telur asin

BAHAN BAKSO : 250 gram tah
resep Pepes Kelapa ikan Jambal

Pepes Kelapa ikan Jambal

Resep masakan Pepes Kelapa ikan Jambal ini rasanya gurih kom
resep Pepes bandeng duri lunak

Pepes bandeng duri lunak

BAHAN: 1 ekor bandeng yang sedang 
resep Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gr
resep Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

ikan kakap merupakan salah satu ikan populer karena kelezata
resep Ikan Pari Bakar bumbu santan

Ikan Pari Bakar bumbu santan

Ikan pari atau sering disebut juga ikan pe dengan bumbu sant
resep Mangut Lele

Mangut Lele

Ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta, Mangut lele deng
resep Pepes Kelapa ikan Jambal

Pepes Kelapa ikan Jambal

Resep masakan Pepes Kelapa ikan Jambal ini rasanya gurih kom