eresep.com

Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

Resep Kategori seafood By , 30 Juli 2006
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Iris


masakan sukabumi dan cianjur

BAHAN :
500 gram ikan mas, dibersihkan 
1 ikat daun kemangi 
2 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
10 buah cabai rawit utuh 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU IRIS: 
1 buah tomat 
10 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 buah cabai merah

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang. 

  2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. 

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Pepes ikan tongkol

Pepes ikan tongkol

untuk 10 porsiBahan-bahan : 5 ekor ikan tongkol pindang, dip
resep pepes ikan Daun Singkong

pepes ikan Daun Singkong

Bahan:2 sdm minyak50 g daun singkong, rebus, iris halus250 g
resep Nasi Pepes

Nasi Pepes

Untuk 5 buahBahan:16 buah cabai rawit150 gram daun kemangi6
resep Pepes Ikan Peda

Pepes Ikan Peda

BAHAN I: 300 gram ikan peda asin, rendam sebentar&nbs
resep NASI PEPES AYAM & PUYUH

NASI PEPES AYAM & PUYUH

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 349 kalBAHAN:2 sdm minyak unt
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r