eresep.com

Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

By , 2006-07-30 16:25:40
resep Pepes Ikan Mas  Bumbu Iris
seafood


masakan sukabumi dan cianjur

BAHAN :
500 gram ikan mas, dibersihkan 
1 ikat daun kemangi 
2 tangkai serai, dimemarkan 
2 lembar daun salam 
10 buah cabai rawit utuh 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 
daun pisang untuk membungkus 

BUMBU IRIS: 
1 buah tomat 
10 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
2 buah cabai merah

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang. 

  2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. 

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep pepes telur puyuh

pepes telur puyuh

BAHAN : 21 butir telur puyuh rebus 
resep Pepes Peda

Pepes Peda

untuk 5 bungkusBahan :5 ekor ikan peda asin, seduh, tiriskan
resep Pepes ikan mas pedas

Pepes ikan mas pedas

untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mas1/2 sendok teh ragi insta
resep Pepes oncom

Pepes oncom

BAHAN : 2 buah wortel, potong korek
resep Pepes Jamur

Pepes Jamur

Bahan:200 gram jamur merang, ditiriskan, dibilas dengan air
resep Kare Kepiting

Kare Kepiting

Tuban merupakan daerah dipesisir utara Jawa Timur sehingga t
resep Udang Asam Keung

Udang Asam Keung

mau menikmati udang asam keung atau udang asam pedas tidak p
resep Kakap Masak Woku

Kakap Masak Woku

Resep masakan ini adalah Kakap Masak Woku, woku adalah bumbu
resep Tongkol Kuah Kuning

Tongkol Kuah Kuning

Ikan tongkol memang lezat dimasak apa saja, kali ini kita ma
resep Sate Kerang

Sate Kerang

Masakan Sate kerang sering kita jumpai di daerah pesisir jaw