eresep.com

Resep Soto Padang

By , 2007-09-19 09:43:17
Sup
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:         
600 gr daging
2 bh pekak
2 bh kapulaga
2 bh cengkeh
1 ltr air
minyak untuk menggoreng
                           
Bumbu perebus daging:
2 siung  bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Haluskan:
8 btr bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm  lengkuas
2 btg sereh, ambil bagian putihnya memarkan
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
garam dan merica
 

Cara membuat:
- Rebus daging dalam bumbu perebus hingga empuk. Angkat dari kaldu, potong tipis dan goreng hingga renyah.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kedalam kaldu, tambahkan cengkeh, kapulaga, daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan merica. Masukkan daging kembali ke dalam kaldu dan didihkan.
- Angkat dan sajikan dengan  pelengkapnya : 50 gr soun,  perkedel, daun bawang, iris tipis, jeruk nipis, kerupuk merah, sambal goreng

, 10-08-2010 18:52:11, Rate 1 / 5

uni.... /uda..... masih ada yang kurang deh rasanya kalo tidak pake krupuk merah he he he

, 07-12-2008 08:47:57, Rate 1 / 5

Wuich...... sedaaaaaappppp........
Buat rating & Review Resep Soto Padang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soto Mie udang

Soto Mie udang

Bahan-bahan : 250 gr mie telor diseduh hingga cukup lunak
resep Soto Lamongan

Soto Lamongan

BAHAN :300 gram ayam kampung1.500 ml air untuk merebus1 cm l
resep Rujak Soto khas Banyuwangi

Rujak Soto khas Banyuwangi

Bahan:300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong3 bu
resep Soto Madura

Soto Madura

Bahan:250 gram daging ayam rebus, suwir atau 250 gram daging
resep Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Bahan yang dibutuhkan: • Iga Sapi : 500 grm • Le
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c
resep Sup pedas asam

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangka
resep Sup bola-bola daging

Sup bola-bola daging

untuk 5 porsiBola-bola Daging:225 gram daging giling 1 sendo
resep Sup Korea

Sup Korea

masakan ini nikmat dihidangkan dalam kondisi panas, berikut
resep Telur Omelet Sayuran

Telur Omelet Sayuran

untuk 7 buahBahan :7 butir telur50 gram jamur merang, diiris