eresep.com

Goreng Usus Dan babat

By , 2006-07-30 16:35:40
resep Goreng Usus Dan babat
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN :
400 gram usus sapi yang sudah dicuci bersih, potong-potong 
300 gram babat sapi, potong 7x7 cm 
2 lembar salam 
2 cm lengkuas, dimemarkan 
2 cm jahe, dimemarkan 
1 tangkai serai, dimemarkan 
minyak goreng 
2 liter air 

BUMBU HALUS: 
10 butir bawang merah 
5 siung bawang putih 
1 sendok teh ketumbar 
1 sendok teh asam jawa 
1 sendok makan gula merah 
1 sendok teh garam 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu halus dengan usus dan babat. Panaskan minyak lalu tumis babat dan usus dengan bumbu halusnya itu. 

  2. Tambahkan air dan rebus bersama salam, lengkuas, dan serai hingga empuk. Tambahkan air jika perlu dan masak hingga berminyak. 

  3. Goreng hingga kecokelatan. 

untuk 6 porsi

  masakan cianjur & sukabumi

, 08-09-2011 23:35:39, Rate 1 / 5

usus pendek printing acar untuk korea menarik buka annyeong namaya apa ?
Buat rating & Review Resep Goreng Usus Dan babat, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 4200 ml air2 bata
resep Udang goreng mentega

Udang goreng mentega

Bahan:18 ekor (800 g) udang pancet utuh, belah punggungnya,
resep Sambal Goreng Jeroan Ayam

Sambal Goreng Jeroan Ayam

Bahan :5 pasang hati dan ampela ayam,  250 g usus ayam
resep Nasi goreng beras merah

Nasi goreng beras merah

Bahan-bahan :500 gram nasi merah matang, dinginkan (250 Gram
resep Mie goreng singapore

Mie goreng singapore

Untuk 5 porsiBahan-bahan :300 gram mi telur pangsit basah se
resep Bebalungan

Bebalungan

untuk 4 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong4
resep Mahbub

Mahbub

Untuk 6 tusukBahan:200 gram daging kambing cincang50 gram ha
resep Magadip

Magadip

Untuk 2 porsiBahan:200 gram daging kambing300 ml air, didihk
resep Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging kambing, potong serasi1 buah
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1