eresep.com

Resep Es Puter Kopyor sari kelapa

By , 2007-10-01 14:27:07
resep Es Puter Kopyor sari kelapa
minuman dan bubur
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi

BAHAN:
1000 ml santan, dari dua butir kelapa
250 g gula pasir
3/4 sdt garam
1/4  sdt esens vanili
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 kg (kemasan ember = 1 kg) Sari Kelapa

CARA MEMBUAT:

- Masak santan, gula dan garam sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang. Angkat, dinginkan.
- Tuangkan kedalam wadah plastik/container, tutup dengan plastik lengket. Simpan di dalam freezer dengan posisi suhu paling rendah selama 2-3 jam.
- Setelah agak beku keluarkan adonan dari freezer. Keruk dengan sendok, kemudian kocok dengan menggunakan mixer atau blender hingga halus. Simpan lagi di freezer selama 2-3 jam.
- Lakukan proses step 3 minimal 2 kali untuk mendapatkan tekstur lembut es puter. Tambahkan Sari Kelapa (isinya saja) dan aduk rata simpan kembali di freezer.
- Keluarkan es kopyor dari freezer. Bagi ke dalam gelas/wadah saji dan nikmati segera.
 

, 28-07-2008 11:05:17, Rate 1 / 5

sepertinya cocok untuk buka puasa...sueegeer rek & mak nyusss
Buat rating & Review Resep Es Puter Kopyor sari kelapa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cheese tongue bawang

Cheese tongue bawang

Untuk 375 gram Bahan: 225 gram tepung terigu protein sed
resep Es blewah

Es blewah

untuk 4 gelasBAHAN:1/2 buah Blewah , kerok dagingnya100 gram
resep Es Wedang Ronde

Es Wedang Ronde

Bahan kulit:100 gram tepung ketan15 gram tepung sagu1/4 send
resep pepes tahu jamur

pepes tahu jamur

BAHAN : 300 gram tahu putih, di
resep pepes telur puyuh

pepes telur puyuh

BAHAN : 21 butir telur puyuh rebus 
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan