eresep.com

Resep Es Puter Kopyor sari kelapa

By , 2007-10-01 14:27:07
resep Es Puter Kopyor sari kelapa
minuman dan bubur


Untuk 6 porsi

BAHAN:
1000 ml santan, dari dua butir kelapa
250 g gula pasir
3/4 sdt garam
1/4  sdt esens vanili
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 kg (kemasan ember = 1 kg) Sari Kelapa

CARA MEMBUAT:

- Masak santan, gula dan garam sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang. Angkat, dinginkan.
- Tuangkan kedalam wadah plastik/container, tutup dengan plastik lengket. Simpan di dalam freezer dengan posisi suhu paling rendah selama 2-3 jam.
- Setelah agak beku keluarkan adonan dari freezer. Keruk dengan sendok, kemudian kocok dengan menggunakan mixer atau blender hingga halus. Simpan lagi di freezer selama 2-3 jam.
- Lakukan proses step 3 minimal 2 kali untuk mendapatkan tekstur lembut es puter. Tambahkan Sari Kelapa (isinya saja) dan aduk rata simpan kembali di freezer.
- Keluarkan es kopyor dari freezer. Bagi ke dalam gelas/wadah saji dan nikmati segera.
 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep CARANG GESING KUE KERANJANG

CARANG GESING KUE KERANJANG

bahan: 450 gram kue keranjang, dipotong kotak 1 cm 20 gram
resep Bandeng presto masak blimbing wuluh

Bandeng presto masak blimbing wuluh

untuk 4 porsiBahan-bahan :3 buah bandeng presto, potong 4 ba
resep Es buah

Es buah

Untuk 6 gelasBahan:300 gram pepaya setengah matang, dipotong
resep Brengkes Iwak Blido khas Palembang

Brengkes Iwak Blido khas Palembang

Kali ini kita akan membuat resep masakan brengkes ikan belid
resep Caesar Salad

Caesar Salad

Untuk 4 porsiBahan:20 lembar romaine lettuce, disobek-sobek2
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan