eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6901 resep

Resep Lobak Goreng (Shanghai)

Lobak Goreng (Shanghai)
05-10-2007 10:29:38

BAHAN:
700 gram tepung beras
150 gram tepung maizena
650 ml air
1 bungkus kaldu ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
150 gram ebi, rendam dalam air panas, tiriskan
4 buah lobak putih, parut halus, rebus dengan 300 ml air hingga matang
6 sendok makan margarin untuk menggoreng dan menumis

CARA MEMBUAT:
1. Campur tepung beras dengan tepung maizena, air, kaldu ayam, gula dan merica. Aduk hingga rata.
2. Panaskan 3 sendok makan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan lobak dan campuran beras, aduk rata.
3. Bungkus seperti lontong dengan plastik. Kukus adonan selama 60 menit menggunakan api sedang. Setelah matang, angkat dan potong sesuai selera.
4. Panaskan margarin dalam wajan anti lengket, goreng kue hingga berwarna kecokelatan. Angkat lalu sajikan.

Hasil: 30 buah

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait