BAHAN:
300 gram tape singkong
300 ml susu cair
100 gram margarin, lelehkan
250 gram gula pasir
15 kuning telur
2 putih telur
170 gram tepung terigu
30 gram tepung maizena
1/4 sendok teh garam
50 almon bubuk
CARA MEMBUAT:

1. Aduk tape dan susu. Saring. Sisihkan.

2. Kocok telur dan gula hingga kaku.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan almon bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan campuran tape, susu, dan margarin cair. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 24 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 16 potong