eresep.com

Sayur Labu Siam

By , 2007-10-30 20:50:01
resep Sayur Labu Siam
sayuran dan buah


Bahan :
750 ml    santan dari 1/2 butir kelapa parut
3 buah    cabai merah besar, belah dua, bakar
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
1 cm    lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 sdm    minyak sayur, untuk menumis
1 buah    (300 g) tahu putih, tiriskan, potong dadu 2 cm
500 g    labu siam, kupas, potong dadu 3 cm
3 buah    tomat hijau, belah dua

Haluskan:

2 cm    kunyit, sangrai
3 butir    kemiri, bakar
6 butir    bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt    garam

Cara Membuat :

- Didihkan santan bersama cabai, serai, lengkuas, dan daun jeruk di atas api kecil sambil aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam santan mendidih.
- Tambahkan tahu, labu siam, dan tomat. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan panas

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur Labu Siam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur oyong bola daging

Sayur oyong bola daging

Bahan bola daging:200 gram daging giling 1 sendok makan tepu
resep Sayur asam Banjar

Sayur asam Banjar

Berikut adalah Sayur asam khas Banjarmasin Kalimantan selata
resep Sayur Megono

Sayur Megono

Untuk 6 porsiBahan:100 gram bunga kecombrang, iris halus500
resep Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

untuk 5 porsiHidangan ini dengan kuah yang berbahan kluak se
resep Sayur kikil kluwek

Sayur kikil kluwek

BAHAN : 250 gram kikil, potong kotak 
resep Sayur labu kuning

Sayur labu kuning

Untuk 5 porsiBahan :250 gram labu kuning, potong kotak30 gra
resep Tumis Caisim

Tumis Caisim

Untuk 4 porsiBahan :200 gram caisim, potong-potong150 gram j
resep Selai Apel

Selai Apel

Untuk 500 gramBahan :1 kg apel, kupas, potong kecil500 ml ju
resep Selai Mangga

Selai Mangga

Untuk 700 gramBahan :1 1/2 kg daging buah mangga, haluskan40
resep Daun Labu Tumis

Daun Labu Tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :3 ikat daun labu, potong-potong8 b