eresep.com

Sayur Labu Siam

By , 2007-10-30 20:50:01
resep Sayur Labu Siam
sayuran dan buah


Bahan :
750 ml    santan dari 1/2 butir kelapa parut
3 buah    cabai merah besar, belah dua, bakar
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
1 cm    lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 sdm    minyak sayur, untuk menumis
1 buah    (300 g) tahu putih, tiriskan, potong dadu 2 cm
500 g    labu siam, kupas, potong dadu 3 cm
3 buah    tomat hijau, belah dua

Haluskan:

2 cm    kunyit, sangrai
3 butir    kemiri, bakar
6 butir    bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt    garam

Cara Membuat :

- Didihkan santan bersama cabai, serai, lengkuas, dan daun jeruk di atas api kecil sambil aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam santan mendidih.
- Tambahkan tahu, labu siam, dan tomat. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan panas

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur Labu Siam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti Panggang Isi Sayur

Roti Panggang Isi Sayur

Bahan:6 lembar roti tawar. cabik-cabik 100 a jagung manis pi
resep Sayur Megono

Sayur Megono

Bahan:150 g nangka muda, cincang 1 cm 125 g wortel, kupas, p
resep Sayur bayam iga sapi

Sayur bayam iga sapi

Bahan:1 ikat bayam 500 gram iga sapi 1 lembar daun salam1000
resep Sayur asam

Sayur asam

Bahan:100 gram daging tetelan 2.000 ml air 2 lembar daun sal
resep Sayur kari pepaya muda

Sayur kari pepaya muda

BAHAN:200 g pepaya muda, kupas, iris tipis memanjang 1 sdt g
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind