eresep.com

Sayur Labu Siam

By , 2007-10-30 20:50:01
resep Sayur Labu Siam
sayuran dan buah


Bahan :
750 ml    santan dari 1/2 butir kelapa parut
3 buah    cabai merah besar, belah dua, bakar
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
1 cm    lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 sdm    minyak sayur, untuk menumis
1 buah    (300 g) tahu putih, tiriskan, potong dadu 2 cm
500 g    labu siam, kupas, potong dadu 3 cm
3 buah    tomat hijau, belah dua

Haluskan:

2 cm    kunyit, sangrai
3 butir    kemiri, bakar
6 butir    bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt    garam

Cara Membuat :

- Didihkan santan bersama cabai, serai, lengkuas, dan daun jeruk di atas api kecil sambil aduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam santan mendidih.
- Tambahkan tahu, labu siam, dan tomat. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan panas

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur Labu Siam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur Sagu Sayuran (papeda sayur)

Bubur Sagu Sayuran (papeda sayur)

Untuk: 4 porsiBahan:300 g ikan tongkol500 g sagu ambon, rend
resep Roti Panggang Isi Sayur

Roti Panggang Isi Sayur

Bahan:6 lembar roti tawar. cabik-cabik 100 a jagung manis pi
resep Sayur lombok ijo

Sayur lombok ijo

untuk 3 porsiBahan :400 gram tempe, potong-potong6 buah caba
resep Sayur asam

Sayur asam

Bahan:100 gram daging tetelan 2.000 ml air 2 lembar daun sal
resep Sayur asem

Sayur asem

Bahan:250 gram daging tetelan 2.250 ml air3 cm lengkuas, mem
resep Ketupat sayur

Ketupat sayur

Untuk 5 porsi Bahan:10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm350
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p