eresep.com

KUE SULTANA

By , 2007-11-06 09:48:50
resep KUE SULTANA
cake


Untuk 24 potong

BAHAN:
75 g brown sugar
90 g mentega
185 g tepung terigu, ayak
1 butir telur ayam

Lapisan atas:

2 butir telur ayam
220 g brown sugar
50 g tepung self raising
85 g kismis
120 g sultana
185 g kacang tanah panggang
90 g kelapa parut kering, siap beli

CARA MEMBUAT:
- Siapkan loyang ukuran 20 x 30 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Alasi kertas antilengket, lebihkan tepinya hingga ke luar loyang. Sisihkan.
- Campur brown sugar dan mentega, jerang di atas api sedang hingga mentega leleh. Angkat.
- Masukkan tepung terigu dan telur. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Ratakan. Panggang dalam oven panas suhu 180°C selama 10 menit hingga setengah matang. Angkat. Dinginkan. Sisihkan.
- Lapisan atas: Kocok telur dan brown sugar hingga kental. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan sisa bahan yang lain. Aduk rata. Tuang ke atas kue. Ratakan.
- Panggang kembali kue dalam oven panas suhu 180°C selama 30 menit hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Dinginkan. Potong¬potong 5 x 5 cm. Sajikan.
 

Resepedia

Resepedia

  • Kue dadar gulung

    Kue dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia yang dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti. Kulit dadar gulung berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep KUE SULTANA, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Bangkit

Kue Bangkit

Untuk 725 gramBAHAN:550 gram Tepung tapioka350 ml Santan dar
resep Kue sumping tanah

Kue sumping tanah

Untuk 20 buah Bahan : 200 gram tepung beras 1/4 sendok
resep Kue Klepon

Kue Klepon

Untuk 30 buahbahan Kulit :25 gram tepung sagu 200 gram tepun
resep Kue tambang wijen

Kue tambang wijen

Untuk 400 gram Bahan: 225 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Keju kenari

Kue Keju kenari

Bahan :300 g mentega1 butir (60 g) telur ayam1 (20 ml) kunin
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren