eresep.com

Serabi pandan kinca durian

By , 2007-12-10 12:12:10
resep Serabi pandan kinca durian
cake


Bahan:
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 ml air suji
3 tetes pewarna hijau tua
1 sendok teh baking powder

Bahan saus:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan serabi dari tanahliat yang diberi parutan kelapa. Aduk -aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Ukur 450 ml santan. Biarkan hangat.
3. Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur. Masukkan santan, air suji, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 30 menit.
4. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
5. Tuang di cetakan serabi yang sudah panas. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang.
6. Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih.
7. Sajikan serabi dengan sausnya.

Untuk 14 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Serabi pandan kinca durian, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi Siram

Serabi Siram

Untuk 40 buah Bahan:300 gram tepung terigu serbaguna, ayak1
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Serabi keju

Serabi keju

Bahan:175 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh ga
resep Serabi talas mini

Serabi talas mini

Untuk 50 buah Bahan: 200 gram tepung beras 100 gram tal
resep Serabi

Serabi

Bahan: 250 gr tepung beras 150 gr kelapa parut dari 1/2 b
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan