eresep.com

Serabi pandan kinca durian

By , 2007-12-10 12:12:10
resep Serabi pandan kinca durian
cake


Bahan:
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 ml air suji
3 tetes pewarna hijau tua
1 sendok teh baking powder

Bahan saus:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan serabi dari tanahliat yang diberi parutan kelapa. Aduk -aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Ukur 450 ml santan. Biarkan hangat.
3. Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur. Masukkan santan, air suji, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 30 menit.
4. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
5. Tuang di cetakan serabi yang sudah panas. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang.
6. Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih.
7. Sajikan serabi dengan sausnya.

Untuk 14 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Serabi pandan kinca durian, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi daging ayam

Serabi daging ayam

Serabi biasanya rasanya manis, bagaimana kalau serabi rasany
resep Serabi talas mini

Serabi talas mini

Untuk 50 buah Bahan: 200 gram tepung beras 100 gram tal
resep Serabi saus kinca

Serabi saus kinca

Untuk 12 buahBAHAN:175 gram tepung terigu protein sedang1/2
resep Serabi rasa nangka

Serabi rasa nangka

untuk 30 buahBahan :250 g tepung beras30 g tepung tapioka200
resep Serabi solo

Serabi solo

Bahan:200 gram tepung beras 1/2 sendok teh ragi instan 50 gr
resep Surabi telur

Surabi telur

Untuk 12 buahBahan :175 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Kue Cubit

Kue Cubit

Untuk 40 buahBahan :130 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren