eresep.com

Serabi pandan kinca durian

By , 2007-12-10 12:12:10
resep Serabi pandan kinca durian
cake


Bahan:
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 ml air suji
3 tetes pewarna hijau tua
1 sendok teh baking powder

Bahan saus:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian

Cara membuat:

1. Panaskan cetakan serabi dari tanahliat yang diberi parutan kelapa. Aduk -aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Ukur 450 ml santan. Biarkan hangat.
3. Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur. Masukkan santan, air suji, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 30 menit.
4. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
5. Tuang di cetakan serabi yang sudah panas. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang.
6. Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih.
7. Sajikan serabi dengan sausnya.

Untuk 14 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Serabi pandan kinca durian, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi solo

Serabi solo

Bahan:200 gram tepung beras 1/2 sendok teh ragi instan 50 gr
resep Serabi rasa nangka

Serabi rasa nangka

untuk 30 buahBahan :250 g tepung beras30 g tepung tapioka200
resep Serabi tape

Serabi tape

Bahan:250 gram tepung beras25 gram tepung terigu protein sed
resep Serabi kinca

Serabi kinca

Bahan-bahan :175 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok
resep Serabi

Serabi

Bahan: 150 g    kelapa setengah tua, kupas, p
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk