eresep.com

MANISAN HALWA

By , 2007-12-21 20:28:23
resep MANISAN HALWA
cake


Bahan:
400 gram pepaya mengkal
500 ml air
1 sendok makan kapur sirih
450 gram paria, masing-masing dibelah dua memanjang, buang bijinya
1 sendok makan garam
2 cabai merah gede, buang biji
15 buah atau 300 gram belimbing sayur
1 sendok makan garam
750 gram gula
450 ml air
1 /4 sendok teh garam

Cara membuat
1. Potong-potong atau ukir pepaya. Rendam dalam air yang ditambah air kapur sirih selama 3 jam.
2. Remas-remas paria dengan garam. Setelah lemas, bilas bersih. Sisihkan.
3. Remas-remas belimbing sayur dengan garam. Setelah lemas, bilas bersih.
4. Tusuki pepaya, paria, cabai merah, dam belimbing sayur dengan jarum. Celup semua buah di dalam air mendidih. Tiriskan. Dinginkan kemudian keringkan.
5. Rebus gula dan air sampai mendidih dan kental. Setelah dingin, bagi beberapa bagian dan siram ke masing-masing buah. Diamkan selama 1 malam. Tiriskan buah.
6. Rebus kembali air gulanya. Setelah dingin, masukkan buah. Ulangi proses ini berkali-kali kurang lebih 1 minggu sampai buah mengkilap.

Untuk 8 porsi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pastry Manisan Buah

Pastry Manisan Buah

Bahan: 750 g    adonan dasar puff pastry1 but
resep MANISAN JELLY STRAWBERRY

MANISAN JELLY STRAWBERRY

Bahan:1 bungkus agar-agar merah450 gram gula pasir150 ml air
resep Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Untuk 4 porsiBahan500 gram kolang kaling250 gram gula pasir
resep Manisan Cabai

Manisan Cabai

untuk 250 gramBahan :600 Gram cabai merah250 gram gula pasir
resep Puding Roti Manisan Jahe

Puding Roti Manisan Jahe

Bahan:12 lembar roti tawar segi empat,buang pinggirannya 80
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17