eresep.com

Resep Gurame goreng garing berempah

By , 2007-12-22 09:13:15
resep Gurame goreng garing berempah
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
750 gram ikan gurame segar, besihkan
1/2 sdt aur jeruk nipis
1 sdt garam
25 g tepung terigu
25 g tepung kanci
minyak untuk menggoreng

Bumbu remah :

1 sdt tepung kanji
270 ml air
1/4 sdt kaldu ayam instan bubuk
1/4 sdt garam
2 sdm tepung beras

Cara Membuat :


1. sayat daging gurame dari arah ekor sampai kepala, jaga agar kepala tidak putus, lakukan pada sisi yang satu.

2. gelung tiap helai daging ikan ke arah atas. kencangkan gelung dengan tusuk gigi.


3. lubangi ujung tulang, selipkan benang bola, tarik benang ke arah kepala dan ikat insang hingga tulang melengkung ke arah kepala.
4. lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. diamkan 45 menit.
5. lumuri ikan dengan campuran tepung, goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan, sisihkan.


6. aduk bahan remahan, sedokkan ke dalam minyak panas hingga kering. angkat lalu letakkan diatas ikan. lakukan sampai
bahan remahan habis.

untuk 3 porsi.

, 21-04-2013 16:52:40, Rate 1 / 5

mudah mudahan menggiurkan
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gurame goreng saus spesial

Gurame goreng saus spesial

Untuk 8 porsiBahan:2 ekor ikan gurame1 sdm  air jeruk l
resep Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masakan ini pasti tidak pernah absen menjadi menu spesial di
resep Gurame goreng taosi

Gurame goreng taosi

Bahan : 1 ekor (500 gram) ikan gurame, difillet daging-nya,
resep ikan gurame renyah

ikan gurame renyah

BAHAN :1 ekor gurame 1 sendok makan air asam jawa 
resep Gurame bakar bumbu mangga

Gurame bakar bumbu mangga

untuk 5 porsiBahan :1 ekor (800 garam) ikan gurame, bersihka
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton