eresep.com

Gurame goreng garing berempah

By , 2007-12-22 09:13:15
resep Gurame goreng garing berempah
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
750 gram ikan gurame segar, besihkan
1/2 sdt aur jeruk nipis
1 sdt garam
25 g tepung terigu
25 g tepung kanci
minyak untuk menggoreng

Bumbu remah :

1 sdt tepung kanji
270 ml air
1/4 sdt kaldu ayam instan bubuk
1/4 sdt garam
2 sdm tepung beras

Cara Membuat :


1. sayat daging gurame dari arah ekor sampai kepala, jaga agar kepala tidak putus, lakukan pada sisi yang satu.

2. gelung tiap helai daging ikan ke arah atas. kencangkan gelung dengan tusuk gigi.


3. lubangi ujung tulang, selipkan benang bola, tarik benang ke arah kepala dan ikat insang hingga tulang melengkung ke arah kepala.
4. lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. diamkan 45 menit.
5. lumuri ikan dengan campuran tepung, goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan, sisihkan.


6. aduk bahan remahan, sedokkan ke dalam minyak panas hingga kering. angkat lalu letakkan diatas ikan. lakukan sampai
bahan remahan habis.

untuk 3 porsi.

, 21-04-2013 16:52:40, Rate 1 / 5

mudah mudahan menggiurkan
Buat rating & Review Resep Gurame goreng garing berempah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ekor gurame, kerat-kerat100 gram
resep Pecak Gurame

Pecak Gurame

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan gurame6 buah jeruk limau, amb
resep Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Untuk 2 porsi Bahan:500 g ikan gurami 100 g tepung terigu1/2
resep Gurame Bakar

Gurame Bakar

Untuk 2 PorsiBahan:1 ekor ikan gurame, kerat-kerat1 sendok m
resep Gurame goreng Tepung

Gurame goreng Tepung

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ekor gurame ukuran sedang, fille
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le