eresep.com

Cah sawi dan daging

By , 2006-07-31 12:28:58
resep Cah sawi dan daging
sayuran dan buah


BAHAN :
300 gram sawi putih, iris kasar 
1 buah bawang bombay, iris tipis 
3 siung bawang putih, memarkan, cincang 
100 gram daging sapi, iris tipis 
1 batang daun bawang, iris tipis 
1 buah tomat, potong kasar 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging dan sedikit air. Masak sampai daging empuk. 

  2. Tambahkan sawi, tomat, garam dan merica. Aduk sebentar lalu angkat

Untuk 6 porsi


Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah sawi dan daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging Cah Cabai Hijau

Daging Cah Cabai Hijau

Bahan: 500 g daging sapi bagian has dalam,iris melintang ser
resep Kakap Cah Tausi

Kakap Cah Tausi

Untuk 4 porsiBahan:300 g filet kakap, potong dadu1 sdm tausi
resep Ancah sayur masakan Kalimantan selatan

Ancah sayur masakan Kalimantan selatan

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan gabus200 gram kangkung, rebus
resep Ayam cah kentang jamur

Ayam cah kentang jamur

bahan :1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian2 buah kentang, dipo
resep Cah Haisom

Cah Haisom

Bahan:350 gram haisom, siap beli 300 gram daging ayam2 buah
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m