eresep.com

Cah sawi dan daging

By , 2006-07-31 12:28:58
resep Cah sawi dan daging
sayuran dan buah


BAHAN :
300 gram sawi putih, iris kasar 
1 buah bawang bombay, iris tipis 
3 siung bawang putih, memarkan, cincang 
100 gram daging sapi, iris tipis 
1 batang daun bawang, iris tipis 
1 buah tomat, potong kasar 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging dan sedikit air. Masak sampai daging empuk. 

  2. Tambahkan sawi, tomat, garam dan merica. Aduk sebentar lalu angkat

Untuk 6 porsi


Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah sawi dan daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cah kembang kol

Cah kembang kol

Untuk 5 porsiBahan:400 gram kembang kol, dipetiki per kuntum
resep Cah daging dan jamur

Cah daging dan jamur

untuk 7 porsiBahan:340 gram daging sukiyaki150 gram jamur ka
resep Cah Kembang Tahu

Cah Kembang Tahu

Untuk 4 porsiBahan:50 g kembang tahu kering4 buah jamur hiok
resep Cah Taoge

Cah Taoge

Untuk 4 porsi Bahan :200 gram taoge panjang2 buah worte
resep cah kangkung

cah kangkung

khas sukabumi & cianjur BAHAN :
resep Keripik kentang saus mayones

Keripik kentang saus mayones

Untuk 400 gramBahan-bahan :150 gram kentang kukus, dihaluska
resep Onion Ring

Onion Ring

untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah bawang bombay besar, potong
resep Nicoise salad

Nicoise salad

Untuk 5 porsi Bahan-bahan :100 gram baby buncis, seduh,
resep Oseng Jamur merang dan sayur

Oseng Jamur merang dan sayur

Untuk 5 porsiBahan-bahan :150 gram jamur merang, belah dua20
resep Cah Baby kailan

Cah Baby kailan

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram baby kailan, potong 2 bag