eresep.com

Cah sawi dan daging

By , 2006-07-31 12:28:58
resep Cah sawi dan daging
sayuran dan buah


BAHAN :
300 gram sawi putih, iris kasar 
1 buah bawang bombay, iris tipis 
3 siung bawang putih, memarkan, cincang 
100 gram daging sapi, iris tipis 
1 batang daun bawang, iris tipis 
1 buah tomat, potong kasar 
garam dan merica secukupnya 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging dan sedikit air. Masak sampai daging empuk. 

  2. Tambahkan sawi, tomat, garam dan merica. Aduk sebentar lalu angkat

Untuk 6 porsi


Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cah sawi dan daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging Cah Cabai Hijau

Daging Cah Cabai Hijau

Bahan: 500 g daging sapi bagian has dalam,iris melintang ser
resep Putren Cah telur

Putren Cah telur

Untuk 3 porsiBahan:150 gram keputren, diiris miring2 siung b
resep Kacang panjang cah telur puyuh

Kacang panjang cah telur puyuh

Untuk 5 porsiBahan:10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 1
resep Ancah Sayur

Ancah Sayur

Namanya mungkin belum begitu familiar, tapi Ancah Sayur adal
resep Cah Kapri

Cah Kapri

Bahan: - 2 sdm minyak goreng. - 2 siung bawang putih, diir
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra