eresep.com

Resep Arem-arem istimewa

By , 2007-12-23 21:01:44
resep Arem-arem istimewa
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
500 g    beras pulen, cuci, tiriskan
1 Liter    santan dari 1/2 butir kelapa
1 sdt    garam
2 lembar daun salam
daun    pisang untuk pembungkus

Dadar:
3 butir    telur ayam
1/4 sdt    garam
100 g    tepung terigu, ayak
150 ml    air
1 sdm    minyak sayur untuk olesan

isi :

3 sdm    minyak sayur untuk menumis
300 g    daging sapi cincang
1 buah    cabai merah, buang bijinya, iris halus
300 ml    santan kental

Haluskan:
5 butir    bawang merah
3 siung    bawang putih
1 cm    kencur
1 cm    lengkuas
1/2 sdt    merica butiran
1 sdt    garam
2 sdt    gula pasir

Cara membuat:
- Didihkan santan bersama daun salam. Masukkan beras, aduk hingga santan habis dan beras lunak. Angkat.
Isi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan daging sapi dan cabai merah iris. Aduk hingga berubah warna.
- Tuangi santan, masak hingga daging matang dan kering. Angkat.
Dadar:
- Campur telur, garam, dan tepung terigu hingga rata.Tuangi air sedikit-sedikit sambil aduk hingga menjadi adonan yang licin.
- Panaskan wajan dadar 18 cm, olesi sedikit minyak.
- Buat adonan menjadi dadar-dadar tipis. Angkat, sisihkan.
- Penyelesaian: Ambil sepotong daun pisang, taruh 1 lembar dadar, beri 2 sdm adonan nasi, ratakan.
- Taruh di tengahnya 2 sdm adonan isi. Gulung sambil padatkan,  semat kedua ujungnya dengan lidi.
- Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.

Untuk 20 buah

, 05-01-2012 19:25:49, Rate 1 / 5

enaaaak bange t hahaaaai
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Arem-arem roti tawar

Arem-arem roti tawar

Untuk 12 buah Bahan: 10 lembar roti tawar, dibuang b
resep Arem-arem kentang bakar

Arem-arem kentang bakar

Untuk 7 buahBahan kulit:150 gram kentang kukus, dihaluskan 1
resep Arem-arem

Arem-arem

Bahan Nasi - 500 gr beras, cuci tiriskan. - 300 ml santa
resep Arem-arem rendang

Arem-arem rendang

Untuk 8 bungkus Bahan: 250 gram beras 400 ml air 2 lem
resep Arem-arem Mie

Arem-arem Mie

Bahan: Mie atom bulan 1 bks Tepung terigu 50 gr Garam sec
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17