eresep.com

Donat kentang

By , 2007-12-24 17:58:23
resep Donat kentang
cake
Rating 1 0 star 3 reviews


Bahan:
75 g gula pasir
1 butir telur ayam
350 g tepung terigu, ayak
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
1 sdm ragi instan
1 sdm susu bubuk
50 g margarin, lelehkan
minyak untuk menggoreng
250 g gula bubuk, untuk taburan

Cara membuat:

- Kocok gula dan telur sampai me-ngembang dan kental.
- Masukkan tepung terigu, kentang halus, ragi instan, dan susu bubuk.Aduk hingga rata.
- Tuangi margarin leleh sambil uleni hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk.
- Tambahkan 1 - 2 sdm air, jika adonan terlalu kering.
- Ratakan adonan hingga setebal 1 cm. Cetak dengan cetakan donat.
- Goreng dalam minyak yang banyak dan panas di atas api sedang sambil siram-siram minyak hingga donat mengembang, matang, dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan.
- Gulingkan donat ke dalam gula bubuk hingga rata.
- Sajikan.

UNTUK 25 BUAH @ 40 GRAM
Kalori per buah:153

 

, 19-04-2012 14:18:38, Rate 1 / 5

ragi instan apa sma dngan fermipan?

, 02-06-2008 20:41:49, Rate 1 / 5

Kalo margarin di ganti minyak rasanya berubah nggak? bukannya margarin tu titik didihnya rendah?

, 27-05-2008 17:40:02, Rate 1 / 5

bisa g si tepung trigunya diganti tepung singkong/cassava atw tepung tapioka?
Buat rating & Review Resep Donat kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Donat

Donat

Untuk 20 buah Bahan : 300 gram tepung terigu protein tin
resep Donat talas

Donat talas

Untuk 30 buahBahan:150 gram talas kukus, dihaluskan100 gram
resep Donat Kepang

Donat Kepang

BAHAN : 500 gram tepung terigu 7,5 gram ragi
resep Donat isi tuna

Donat isi tuna

BAHAN: 3 buah donat, masing-masing dibela
resep Donat ubi ungu

Donat ubi ungu

Bahan: 500 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan 2 butir telu
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan