eresep.com

Cake ceri kismis

By , 2007-12-25 07:57:22
resep Cake ceri kismis
cake


Bahan:
500 g kismis
125 g manisan ceri, cincang kasar
75 ml brandy *)
125 g mentega tawar
100 g gula palem
3 butir telur ayam
175 g tepung self-raising **)
1/2 sdt bumbu lapis legit bubuk, siap beli
1 sdm brandy, ekstra

Cara membuat:
- Campur kismis, ceri, dan brandy. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan telur ayarn satu persatu sambil kocok terus hingga  kental.
- Masukkan campuran buah, tepung terigu, dan bumbu lapis legit. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25 x 12 x 7 cm beroles mentega, ratakan.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 °C selama 1 jam hingga matang. Angkat.
- Olesi permukaan cake dengan brandy ekstra, tutup rapat dengan kertas aluminium. Dinginkan, keluarkan dari loyang.
- potong-potong. Sajikan.

Untuk 15 potong


*) Brandy yaitu salah satu jenis minuman beralkohol yang terbuat dari sari buah-buahan yang difermentasikan. Biasanya ditambahkan pada puding atau cake sebagai penambah aroma. Bisa diganti dengan rum.
**) Tepung self raising yaitu tepung terigu yang dibubuhi bahan pengembang. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak  ada dapat diganti dengan 175 g tepung terigu ditam¬bah 1 sdt baking powder dan 1 sdt soda kue.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cake ceri kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cake ubi berempah

Cake ubi berempah

Untuk 12 potong Bahan: 250 gram margarin 100 gram gula
resep Cup cake keju

Cup cake keju

Untuk 7 buah Bahan: 125 gram margarin 100 gram gula pas
resep Cup cake kopi filling

Cup cake kopi filling

Untuk 17 buah Bahan cake: 4 butir telur 125 gram gula p
resep Cake almond ceri

Cake almond ceri

Bahan :1/2 sdm ragi instan 1 sdt gula pasir 65 ml air hangat
resep Pound cake cokelat buah

Pound cake cokelat buah

Bahan:250 gram margarin125 gram gula pasir halus75 gram gula
resep Kue kelapa

Kue kelapa

Untuk 50 buah Bahan:600 gram tepung terigu75 gram tepung sag
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh