eresep.com

Cake ceri kismis

By , 2007-12-25 07:57:22
resep Cake ceri kismis
cake


Bahan:
500 g kismis
125 g manisan ceri, cincang kasar
75 ml brandy *)
125 g mentega tawar
100 g gula palem
3 butir telur ayam
175 g tepung self-raising **)
1/2 sdt bumbu lapis legit bubuk, siap beli
1 sdm brandy, ekstra

Cara membuat:
- Campur kismis, ceri, dan brandy. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan telur ayarn satu persatu sambil kocok terus hingga  kental.
- Masukkan campuran buah, tepung terigu, dan bumbu lapis legit. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25 x 12 x 7 cm beroles mentega, ratakan.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 °C selama 1 jam hingga matang. Angkat.
- Olesi permukaan cake dengan brandy ekstra, tutup rapat dengan kertas aluminium. Dinginkan, keluarkan dari loyang.
- potong-potong. Sajikan.

Untuk 15 potong


*) Brandy yaitu salah satu jenis minuman beralkohol yang terbuat dari sari buah-buahan yang difermentasikan. Biasanya ditambahkan pada puding atau cake sebagai penambah aroma. Bisa diganti dengan rum.
**) Tepung self raising yaitu tepung terigu yang dibubuhi bahan pengembang. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak  ada dapat diganti dengan 175 g tepung terigu ditam¬bah 1 sdt baking powder dan 1 sdt soda kue.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cake ceri kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep jamur cup cake

jamur cup cake

BAHAN:100 gram jamur kancing diiris tipis100 gram sosis, iri
resep Cake karamel

Cake karamel

Untuk 16 potong Bahan karamel: 75 gram gula pasir 50 m
resep Bluder cake beras merah

Bluder cake beras merah

Untuk 16 potongBahan:1 sdt baking powder50 gram nangka matan
resep cake ubi 2 lapis

cake ubi 2 lapis

Untuk 19 buah Bahan: 150 gram margarin 120 gram gula pa
resep Cake Jeruk

Cake Jeruk

Untuk 25 potongBahan cake:1/4 sdt esens jeruk1 sachet (11 gr
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk