eresep.com

Cake ceri kismis

By , 2007-12-25 07:57:22
resep Cake ceri kismis
cake


Bahan:
500 g kismis
125 g manisan ceri, cincang kasar
75 ml brandy *)
125 g mentega tawar
100 g gula palem
3 butir telur ayam
175 g tepung self-raising **)
1/2 sdt bumbu lapis legit bubuk, siap beli
1 sdm brandy, ekstra

Cara membuat:
- Campur kismis, ceri, dan brandy. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan telur ayarn satu persatu sambil kocok terus hingga  kental.
- Masukkan campuran buah, tepung terigu, dan bumbu lapis legit. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25 x 12 x 7 cm beroles mentega, ratakan.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180 °C selama 1 jam hingga matang. Angkat.
- Olesi permukaan cake dengan brandy ekstra, tutup rapat dengan kertas aluminium. Dinginkan, keluarkan dari loyang.
- potong-potong. Sajikan.

Untuk 15 potong


*) Brandy yaitu salah satu jenis minuman beralkohol yang terbuat dari sari buah-buahan yang difermentasikan. Biasanya ditambahkan pada puding atau cake sebagai penambah aroma. Bisa diganti dengan rum.
**) Tepung self raising yaitu tepung terigu yang dibubuhi bahan pengembang. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak  ada dapat diganti dengan 175 g tepung terigu ditam¬bah 1 sdt baking powder dan 1 sdt soda kue.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cake ceri kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cake Moka isi kacang

Cake Moka isi kacang

Bahan cake:6 butir telur 150 gram gula pasir1/2 sendok makan
resep Cake Capucino lapis cokelat

Cake Capucino lapis cokelat

Untuk 16 potongBahan cake:200 gram putih telur1/4 sendok teh
resep Cup cake cokelat keju

Cup cake cokelat keju

Untuk 20 buahBahan keju:75 gram cheese spread 1 butir telur
resep Cake Cokelat Domino

Cake Cokelat Domino

Untuk 16 potong Cake :250 g men
resep Creamcheese Cake

Creamcheese Cake

Bahan Cake:5 kuning telur3 putih telur100 gr gula halus35 gr
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs