eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6834 resep

Resep MUSHROOM SOUP

MUSHROOM SOUP
02-01-2008 19:43:37

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 171 kal

BAHAN:
100 g mentega
1 buah bawang bombay, cincang halus
340 g jamur kancing segar, iris tipis
900 ml kaldu sapi
1 batang seledri, potong-potong
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
75 ml krim kental

CARA MEMBUAT:
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan jamur, tumis hingga berubah warna dan matang.
- Tuangi kaldu dan masukkan seledri, didihkan. Angkat. Ambil 1 sdm jamur, sisihkan.
- Proses kaldu berisi jamur dalam blender hingga halus. Angkat.
- Jerang kembali di atas api kecil, bubuhi garam dan merica bubuk. Masukkan krim kental, aduk rata. Didihkan. Angkat.
- Taburi irisan jamur. Sajikan hangat.

 

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Sup Ubi

    Resep Sup Ubi

    Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci