eresep.com

Resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran)

By , 2008-01-12 21:19:43
resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran)
internasional


bahan:
125 g bihun, rendam air panas hingga lunak, potong-potong
2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris halus
4 buah cabai kering, cincang kasar
1 sdt merica hitam butiran, memarkan
150 g wortel, kupas, iris tipis potong panjang 5 cm
2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris tipis panjang 5 cm
3 buah jamur hioko kering, rendam air panas hingga lunak, iris tipis

Pelengkap:

150 g daun bayam Korea, siangi

Cara membuat:

- Panaskan minyak wijen dan kecap asin, tumis bihun4hingga berubah warn. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sam-pai harum, kemudian masukkan bawang merah dan cabai kering. Tumis kembali hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis kembali hingga layu. Masukkan jamur dan merica bubuk, aduk rata. Angkat.
- Masukkan dihun, aduk rata.
- Dalam piring saji, letakkan bayam, taruh bihun di atasnya.
- Sajikan hangat.

Untuk 3 porsi
Kalori per porsi: 237 Kalori

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran), Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Aji Molido

Aji Molido

Bubuk pedas dari Amerika Selatan ini dapat digunakan sebagai
resep Risotto with mushroom

Risotto with mushroom

Risotto merupakan masakan dari Italia yang berbahan dasar na
resep Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

Untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram daging sapi has dalam, po
resep Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

untuk 8 porsiBahan Kulit:150 gram tepung terigu protein seda
resep Palak Gosht

Palak Gosht

Untuk 5 porsiBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong 2