eresep.com

Chapchae (Bihun tumis Sayuran)

Resep Kategori internasional By , 12 Januari 2008
resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran)


bahan:
125 g bihun, rendam air panas hingga lunak, potong-potong
2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris halus
4 buah cabai kering, cincang kasar
1 sdt merica hitam butiran, memarkan
150 g wortel, kupas, iris tipis potong panjang 5 cm
2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris tipis panjang 5 cm
3 buah jamur hioko kering, rendam air panas hingga lunak, iris tipis

Pelengkap:

150 g daun bayam Korea, siangi

Cara membuat:

- Panaskan minyak wijen dan kecap asin, tumis bihun4hingga berubah warn. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sam-pai harum, kemudian masukkan bawang merah dan cabai kering. Tumis kembali hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis kembali hingga layu. Masukkan jamur dan merica bubuk, aduk rata. Angkat.
- Masukkan dihun, aduk rata.
- Dalam piring saji, letakkan bayam, taruh bihun di atasnya.
- Sajikan hangat.

Untuk 3 porsi
Kalori per porsi: 237 Kalori

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran), Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Gulyásleves Hungaria

Gulyásleves Hungaria

untuk 6 porsiBahan:400 gram daging has dalam, potong kotak 3
resep Hortobágyi palacsinta Hungaria

Hortobágyi palacsinta Hungaria

untuk 25 buahBahan Pancake:250 gram tepung terigu protein se
resep Karfiolleves Hungaria

Karfiolleves Hungaria

untuk 5 porsiBahan:250 gram kembang kol, rebus setengah mata
resep Lángos Hungaria

Lángos Hungaria

Untuk 5 buahBahan:125 gram kentang, kukus, haluskan225 gram
resep Takoyaki

Takoyaki

Untuk 24 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang2 ku