eresep.com

Sate pentul

By , 2006-07-31 12:46:16
resep Sate pentul
daging


BAHAN :
250 gram daging sapi cincang 
1 sendok teh asam jawa 
1 sendok teh gula merah 
3 sendok makan kelapa parut 
1 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 
1 butir telur 
250 ml santan 
1 buah cabai merah, buang biji lalu cincang halus 

BUMBU HALUS (goreng dahulu sebelum dihaluskan): 
1 sendok teh ketumbar 
3 cm kunyit 
3 buah kemiri 
1 sendok teh terasi 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bumbu halus bersama gula merah, dan asam. Aduk rata. Ambil 3/4 bagian bumbu halus. Campur dengan kelapa parut, cabai merah, garam, minyak, telur, santan, dan daging cincang. Aduk rata. Bentuk bulatan. 

  2. Tusukkan ke tusuk sate tutup foil lalu panggang sampai harum. Sementara itu campur sisa bumbu cabai iris dengan santan, oleskan ke sate lalu bakar sampai matang. 

untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sate pentul, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Serundeng

Sate Serundeng

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong kecil2
resep Sate Daging Sapi Manis

Sate Daging Sapi Manis

untuk 4 porsiBahan :300 gram daging sapi has dalam, dipotong
resep Sate Buah Segar

Sate Buah Segar

Bahan: • Melon secukupnya • Papaya secukupnya &
resep Sate Hati Sapi

Sate Hati Sapi

untuk 10 porsiBahan:300g hati sapi, potong 2 x 2 cm 1/4sdt g
resep sate lilit

sate lilit

Bahan: 300 g daging ikan kakap putih, cincang halus 300 g
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1
resep Rabeg

Rabeg

Untuk 5 porsiBahan:500 gram daging kambing, potong dadu200 g
resep Malbi Kambing

Malbi Kambing

Untuk 4 porsiBahan:200 gram daging kambing, potong2 siung ba
resep Mahdu Kebab

Mahdu Kebab

Untuk 4 tusukBahan:250 gram daging kambing, cincang halus1 s
resep Mezubi

Mezubi

Untuk 4 porsiBahan:300 gram daging kambing, potong-potong400