eresep.com

Sup kentang brokoli

By , 2008-01-13 21:21:03
resep Sup kentang brokoli
Sup


BAHAN:

2 sdm margarin
100 g bawang Bombay, cincang kasar 
1 sdm tepung terigu
500 ml kaldu ayam
200 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm 
150 g daging ayam asap, potog dadu 1 cm 
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 lembar daun bay *)
250 ml susu segar
150 g brokoli, lepaskan kuntumnya, rebus sebentar, tiriskan
1 sdt cabai merah bubuk

CARA MEMBUAT:
- Panaskan margarin hingga leleh. Masukkan bawang Bombay.Aduk hingga layu dan harum.
- Masukkan tepung terigu sambil aduk hingga kuning keemasan
- Tuangkan kaldu ayam sedikit-sedikit sambil aduk hingga licin. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kentang, masak hingga kentang setengah ma-tang. Masukkan daging ayam asap, garam, merica, dan daun bay, masak hingga ayam matang.
- Tuangkan susu, aduk. Masukkan brokoli, masak hingga matang.Angkat
- Taburi cabai merah bubuk. Sajikan panas.

UNTUK 6 PORSI
Kalori per porsi: 118

*) Daun bay: Rempah daun yang banyak tumbuh di Mediterania.Bila dilihat, daunnya mirip daun salam. Dijual dalam bentuk kering dan segar di pasar swalayan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sup kentang brokoli, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Misua oyong

Sup Misua oyong

untuk 5 porsiBAHAN:3 ikat Misua1 buah Oyong, kupas potong bu
resep Sup jamur bakso ikan

Sup jamur bakso ikan

Bahan:10 butir bakso ikan, dipotong-potong 2 siung bawang pu
resep Sup kental kacang lentil

Sup kental kacang lentil

Bahan:2 L air250 g daging sapi bagian sengkel100 g wortel, k
resep Sup Tahu Bakso Jamur

Sup Tahu Bakso Jamur

Bahan:10 bh bakso sapi250 gr jamur kuping3 bh tahu, potong-p
resep Sup jamur

Sup jamur

Untuk 5 porsiBahan:100 gram jamur tiram, suwir200 gram tahu,
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi