eresep.com

Sate lilit

By , 2006-07-31 12:48:15
resep Sate lilit
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN :
300 gram daging ikan kakap, haluskan 
50 ml santan kental 
1 sendok makan air jeruk nipis 
garam secukupnya 
10 tangkai serai 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT :

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu haluskan. 

  2. Masukkan daging ikan kakap, santan, air jeruk, dan garam. Aduk rata. 

  3. tempelkan secara melilit pada setangkai serai lalu panggang sampai matang.

untuk 8 porsi

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 03-09-2008 14:25:40, Rate 1 / 5

ini sate lilit mana bumbunya beda jauh dengan sate lilit bali,bahan bumbunya banyak yang kurang.
Buat rating & Review Resep Sate lilit, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Pentul

Sate Pentul

Untuk 5 tusukBahan:150 gram daging sapi cincangBumbu, halusk
resep Sate Jala

Sate Jala

BAHAN: 300 gram daging kambing cincan
resep Sate udang bumbu kelapa

Sate udang bumbu kelapa

Bahan:300 gram udang jerbung, dibuang kulit dan kepala, dibe
resep Sate Bumbu Bali

Sate Bumbu Bali

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak sayur1 lembar daun salam2 le
resep Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Untuk 12 buahBahan-bahan :1/2 kg paha ayam fillet, potong ko
resep Kakap goreng mentega

Kakap goreng mentega

Untuk 5 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan kakap, potong-potong1/
resep Asem-asem bandeng

Asem-asem bandeng

untuk 4 porsi Bahan-bahan :2 ekor bandeng segar, potong
resep Udang goreng cabai hijau

Udang goreng cabai hijau

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, kerat pung
resep Pangsit goreng isi udang

Pangsit goreng isi udang

Untuk 25 buahBahan Kulit:75 gram tepung terigu protein renda
resep Udang barbeque

Udang barbeque

Untuk 15 tusukBahan Udang: 400 gram udang, buang kulit