eresep.com

Sate lilit

By , 2006-07-31 12:48:15
resep Sate lilit
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN :
300 gram daging ikan kakap, haluskan 
50 ml santan kental 
1 sendok makan air jeruk nipis 
garam secukupnya 
10 tangkai serai 

BUMBU HALUS: 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 

 

CARA MEMBUAT :

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu haluskan. 

  2. Masukkan daging ikan kakap, santan, air jeruk, dan garam. Aduk rata. 

  3. tempelkan secara melilit pada setangkai serai lalu panggang sampai matang.

untuk 8 porsi

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 03-09-2008 14:25:40, Rate 1 / 5

ini sate lilit mana bumbunya beda jauh dengan sate lilit bali,bahan bumbunya banyak yang kurang.
Buat rating & Review Resep Sate lilit, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Manis

Sate Manis

Untuk 10 tusukBahan:250 g daging sapi has dalam, potong1 sen
resep Sate Pusut

Sate Pusut

Untuk 4 tusukBahan:200 gram daging cincang75 gram kelapa 1/2
resep Sate ayam

Sate ayam

Untuk 19 tusukBahan:4 buah (500 gram) paha ayam, dipotong-po
resep Sate Bandeng

Sate Bandeng

Sate bandeng adalah salah satu makanan khas dari Banten, bag
resep Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Untuk 4 porsiBahan :600 gram bandeng, potong-potong12 buah c
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g